Eine kulinarische Reise nach Georgien: Khinkali und Gemüsesalat
ohne Vorkenntnisse, ab A1
|
Kursnummer:
|
MH4.26-902-H
|
|
|
Volkshochschule:
|
Marzahn-Hellersdorf
|
|
|
Auskünfte zur Anmeldung:
|
Tel.: (030) 90293 2590,
Fax.: (030) 90293 2589,
E-Mail:
infovhs@ba-mh.berlin.de,
http://www.berlin.de/vhs-marzahn-hellersdorf/
|
|
Fachliche Beratung:
|
Herr Stefan Carl
|
|
Beschreibung:
|
Unser Kurs ist eine faszinierende kulinarische Erfahrung, die Ihnen die Möglichkeit bietet, die reiche und vielfältige georgische Küche zu entdecken. Die vier inspirierenden Stunden sind dafür da, um nützliche Kochtipps für die traditionellen, beliebtesten Gerichte Georgiens kennenzulernen und sie zuzubereiten. An diesem Tag geht es um Khinkali (georgische Teigtaschen mit verschiedenen Füllungen) und Gemüsesalat.
Anschließend probieren Sie an einer schön gedeckten Tafel, der so genannten "Supra", Ihre selbst zubereiteten Speisen und den besten georgischen Wein.
Bitte mitbringen: ein Geschirrhandtuch, eine Schürze, Behälter für Kostproben und 15 Euro als Kostenbeitrag für die Lebensmittel (bitte passend).
|
|
Zusatzinformation:
|
Aufgrund von umfangreichen Baumaßnahmen kann die VHS voraussichtlich zwischen dem 13.07.-13.11.2026 (evtl. auch länger) keine vollständige Barrierefreiheit anbieten, da der Fahrstuhl nicht im Erdgeschoss halten kann, sondern erst ab dem 1. Obergeschoss.
|
|
Bitte beachten Sie:
|
Der Kursort hat sich geändert: Küche im Familienzentrum Hellersdorf, Alte Hellersdorfer Straße 77, 12629 Berlin.
|
|
Kursleiter/-in:
|
Khomasuridze, Nato
|
|
Unterrichtseinheiten
(45 Min.):
|
5 UE
|
|
Entgelt:
|
21.50 EUR
|
|
Ermäßigt:
|
12.25 EUR
|
|
Veranstaltungsort/Termin(e): |
| SOS Kinderdorf, 12629 Berlin, Alte Hellersdorfer Straße 77, Lehrküche |
| Sa, 10.10.2026, 10:00 - 13:45 |
|
|
|
| |
