Vegane Weltreise: Tunesien ? Würzig & Traditionell
Einführung in die nordafrikanische Gewürzwelt und Techniken des Couscous-Dämpfens
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Kursnummer:
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Sp3.121-F
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Volkshochschule:
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Spandau
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Auskünfte zur Anmeldung:
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Tel.: 90279 5000,
Fax.: 90279 5001,
E-Mail:
info@vhs-spandau.de,
http://www.vhs-spandau.de
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Fachliche Beratung:
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Frau Manuela Linke, Fax: 90279 5001, E-Mail:
m.linke@berlin.vhs.cloud
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Beschreibung:
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Von Harissa bis Tabel: Wir kochen ein komplettes tunesisches Menü vom herzhaften Frühstück bis zum Teegebäck. Erlernen Sie die Techniken der Gemüseverarbeitung und die Zubereitung von fünf authentischen Gerichten. Che'hya tayba!
Die Rezepte gibt's nach dem Kurs per E-Mail.
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Zusatzinformation:
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Bitte bringen Sie ein kleines Behältnis, Geschirrhandtücher, ein scharfes Messer, eine Schürze und ggf. ein Haargummi mit.
Für die verwendeten Zutaten (überwiegend aus biologischem Anbau) ist ein Betrag von 15,00 ¤ zu entrichten. Die Lebensmittelpauschale kann ab einer Woche vor Kursbeginn nicht erstattet werden!
Anmeldung möglichst bis 10 Tage vor Kursbeginn. Die Lebensmittelpauschale kann ab einer Woche vor Kursbeginn nicht erstattet werden!
Bitte informieren Sie uns via info@vhs-spandau.de frühzeitig über Ihr eventuelles Fernbleiben vom Kurstermin - so kann die Dozentin den Lebensmitteleinkauf bedarfsgerecht planen.
Küche befindet sich in der ersten Etage.
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Bitte beachten Sie:
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Kursleiter/-in:
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Adam, Alexandra
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Unterrichtseinheiten
(45 Min.):
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6 UE
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Entgelt:
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36.40 EUR
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Ermäßigt:
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26.20 EUR
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Veranstaltungsort/Termin(e): |
| Rotkreuz - Institut Berufsbildungswerk im DRK Berlin gGmbH, 14089 Berlin, Krampnitzer Weg 83-87 (Eingang Nottepfad, Küche/Haus C/Raum C111 |
| Sa, 29.05.2027, 11:00 - 15:45 |
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