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Weiterbildungen für KöchInnen und mitkochende Wirtschaftskräfte - Modul: Leichte Gerichte aus der englischen / amerikanischen Küche


Kursnummer:
MH5.00-523-F

Volkshochschule:

Marzahn-Hellersdorf

Auskünfte zur Anmeldung:

Tel.: (030) 90293 2590, Fax.: (030) 90293 2589, E-Mail: infovhs@ba-mh.berlin.de, http://www.berlin.de/vhs-marzahn-hellersdorf/

Fachliche Beratung:

Herr Dr. Holger Michael, Fax: (030) 902932589, E-Mail: Holger.Michael@ba-mh.berlin.de

Beschreibung:

Eine Weiterbildungsreihe für alle Mitarbeiter in Kita- und Schulküchen. Verschiedene ernährungswissenschaftliche Themen und Schwerpunkte zum Kochen für Kinder und Jugendliche werden praxisorientiert vorgestellt und angeleitet umgesetzt.

Thema: Der Sommer ist da
Theorie: Coleslaw - leicht oder overnight oats oder toad in the hole


¤ 10,00 für Lebensmittel sind an die Kursleiterin zu entrichten.

Dieser Kurs gilt gemäß § 10 Abs. 5 des Berliner Bildungszeitgesetzes - BiZeitG (GVBl. vom 05.07.2021 S. 849) als Bildungsveranstaltung im Sinne der beruflichen Weiterbildung anerkannt. Diese Anerkennung gilt nur für Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer gemäß § 1 Abs. 1 des oben genannten Gesetzes, die bei einem Arbeitgeber im Bundesland Berlin beschäftigt sind.


Zusatzinformation:



Bitte beachten Sie:



Kursleiter/-in:

Wiemann, Regina-Christine

Unterrichtseinheiten (45 Min.):

7 UE

Entgelt:

38.43 EUR

Ermäßigt:

38.43 EUR

Veranstaltungsort/Termin(e):
VHS, 12627 Berlin, Mark-Twain-Str. 27, 005 Küche
Mi, 16.06.2027, 07:30 - 13:30
 
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