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Genuss vom Feinsten: Festliches vegetarisches Menü


Kursnummer:
 Pa3817F
Volkshochschule:

 Pankow
Auskünfte zur Anmeldung:

 Tel.: (030) 902951700     Fax.: (030) 902951704     E-Mail: vhs@ba-pankow.berlin.de, http://www.vhspankow.de

Fachliche Beratung:

 Herr Christian Schmelter, Tel.: (030) 90295 1712/-1713, Fax: (030) 90295 1704, E-Mail: christian.schmelter@ba-pankow.berlin.de

Beschreibung:

 In einem mehrgängigen Menü genießen Sie vegetarische Gaumenfreuden für festliche und besondere Tage. Wir bereiten der Jahreszeit entsprechend himmlische Gerichte und Getränke zu.
Auf dem Menüplan steht heute u. a. eine aromatische Safran Bouillon mit Kräuter Nocken, ein feines Frühlingsgemüse mit aromatischer Bärlauchsoße und eine cremige Polenta mit Wildkräuterpesto. Eine Süßspeise aus Kokos-Creme an Rhabarberkompott mit einem süßen Pesto rundet unser Menü ab.
Für die verwendeten Zutaten (überwiegend aus biologischem Anbau) ist ein Betrag von 12,50 ¤ an die Dozentin zu entrichten.

Schlagwörter: Pflanzenküche
Zusatzinformation:

 Bitte bringen Sie eine Schürze, ein Behältnis und Geschirrhandtücher mit. Bitte beachten Sie unsere aktuellen Hygiene- und Verhaltensregeln
Bitte beachten Sie:

 Erinnerung! Für die verwendeten Zutaten ist ein Beitrag von 12,50 ¤ an die Dozentin zu entrichten. Bitte bringen Sie Behältnisse, Geschirrhandtücher, ein scharfes Messer und eine Schürze mit. Bitte beachten Sie, dass im VHS-Gebäude zum Schutz vor dem Corona-Virus ein Mund-Nasen-Schutz zu tragen ist. An Ihrem Platz im Unterrichtsraum kann er abgelegt werden. Beachten Sie bitte auch die sonstigen Verhaltens- und Hygieneregeln, über die im Gebäude und im Kurs informiert wird. Darüber hinaus empfehlen wir die Nutzung der Corona-Warn-App.

Kursleiter/-in:

 Karbe, Brigitte
Unterrichtseinheiten (45 Min.):

 6 UE
Entgelt:

 24.00 EUR
Ermäßigt:

15.00 EUR
Veranstaltungsort/Termin(e):
Bildungszentrum am Antonplatz, 13088 Berlin, Bizetstraße 27, Küche (- 1.10)
Mo, 12.07.2021, 17:00 - 21:30
 
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