Kulinarische Reise - Ein persisches Neujahrsgericht
Onlinekochkurs
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Kursnummer:
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Nk-Q414c
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Volkshochschule:
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Neukölln
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Auskünfte zur Anmeldung:
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Tel.: 902392433
Fax.: 9023953298
E-Mail:
vhsinfo@bezirksamt-neukoelln.de,
http://www.vhs-neukoelln.de
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Fachliche Beratung:
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Herr Martin Grafe, Fax: (030) 90239 53298, E-Mail:
martin.grafe@bezirksamt-neukoelln.de
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Beschreibung:
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"Nuschejan" heißt auf Persisch "Guten Appetit" - und den werden Sie hoffentlich ebenso mitbringen, wie die Neugier auf eine der faszinierendsten Küchen des Orients. Denn speziell die persische Küche, beheimatet zwischen dem vorderen Orient und Asien, zeichnet sich durch eine hohe Vielfalt aus, vereint sie doch orientalische, asiatische und indische Einflüsse, ohne dabei jedoch eine allzu starke exotische Schärfe aufzuweisen. In dem Kurs haben Sie die Möglichkeit die Zubereitung eines klassischen persischen Neujahrsgerichtes mit passenden Beilagen zu erlernen und anschließend in einem gemütlichen Ausklang gemeinsam zu verzehren.
Reiseleitung: Elham Jamshidipour live aus der VHS Leipzig
Eine Anmeldung gilt für einen Haushalt.
Der Link zum Onlinekursraum und die Einkaufsliste werden Ihnen mit der Anmeldebestätigung geschickt. In der Einkaufsliste finden Sie auch Hinweise darauf, was Sie ggfls. schon im Vorfeld vorbereiten sollten. Wir freuen uns darauf, Sie schon 30 Minuten vor Beginn (17.30 Uhr) zu begrüßen, um ein bisschen zu plaudern, anzustoßen und einander schon mal kennenzulernen. Das eigentliche Kochevent beginnt dann um 18 Uhr.
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Zusatzinformation:
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Über das Kochevent hinaus: Bleiben Sie in Kontakt! Melden Sie sich mit dem Kurscode kulinarische-reise@vernetzt.vhs.cloud auf der Lernplattform der Volkshochschulen www.vhs.cloud an.
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Bitte beachten Sie:
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Kursleiter/-in:
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Unterrichtseinheiten
(45 Min.):
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2 UE
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Entgelt:
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15.00 EUR
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Ermäßigt:
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15.00 EUR
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Veranstaltungsort/Termin(e): |
| Berlin,, Online |
| Do, 20.01.2022, 18:00 - 19:30 |
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