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Superfoods - was leisten exotische Lebensmittel?

Onlinevortrag


Kursnummer:
Pa3706F

Volkshochschule:

Pankow

Auskünfte zur Anmeldung:

Tel.: (030) 902951700     Fax.: (030) 902951704     E-Mail: vhs@ba-pankow.berlin.de, http://www.vhspankow.de

Fachliche Beratung:

Herr Christian Schmelter, Tel.: (030) 90295 1712/-1713, Fax: (030) 90295 1704, E-Mail: christian.schmelter@ba-pankow.berlin.de

Beschreibung:

Superfoods wie Goji- und Acaibeeren, Chiasamen und Macawurzeln sowie diversen Pilzen werden positive Wirkungen auf Gesundheit und Wohlbefinden nachgesagt. Sie sollen beim Abnehmen helfen, Entzündungen lindern, den Blutdruck senken und Krankheiten vorbeugen. Superfoods sind reich an Mikronährstoffen, wie Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, Enzymen und gesunden Fettsäuren.
Welche Lebensmittel gelten als Superfood? Was ist dran an den Wundermitteln aus fernen Ländern? Worauf sollte ich bei der Verwendung von Superfoods achten? Welche heimischen Alternativen gibt es? Sind Superfoods gesünder als regionale Nahrungsmittel? Diese und viele andere Fragen rund um die neuen Trend-Lebensmittel werden kritisch beleuchtet und kompetent eingeordnet.

Schlagwörter: Ernährungsinfos



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Onlinekurs



Bitte beachten Sie:



Kursleiter/-in:

Dr. rer. med. Dippel, Franz-Werner

Unterrichtseinheiten (45 Min.):

2 UE

Entgelt:

3.00 EUR

Ermäßigt:

3.00 EUR

Veranstaltungsort/Termin(e):
VHS Pankow online, -, -, Lernplattform vhs.cloud
Mi, 08.02.2023, 18:00 - 19:30
 
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