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Vegetarische israelische Küche


Kursnummer:
 CW307-160H
Volkshochschule:

 Charlottenburg-Wilmersdorf
Auskünfte zur Anmeldung:

 Tel.: 9029 28873     Fax.: 902928831     E-Mail: vhs@charlottenburg-wilmersdorf.de, http://www.vhs-city-west.de

Fachliche Beratung:

 Frau Angela Poetter, Tel.: 902928873, Fax: 9029 28831, E-Mail: cw411004@charlottenburg-wilmersdorf.de

Beschreibung:

 Herzhaft, scharf, süß, salzig, ein Feuerwerk der Aromen - und dabei ganz ohne Fleisch, sehr gesund und lecker. Die israelische vegetarische Küche ist gerade sehr angesagt. Sie verbindet die unterschiedlichsten Einflüsse aus aller Welt zu einzigartigen kulinarischen Erlebnissen - spannend, überraschend und gesund. Heute kreieren wir ein israelisches Humus mit buntem Shakshuka, danach gibt es original israelische Falafel (Kichererbsenbällchen) auf Tabouleh-Salat, und als Nachspeise servieren wir Schokoladen-Tahini-Mousse mit Kokos-Sesam-Crunch, knusprigem Schokoladenblättchen und frischen Beeren
Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann das Entgelt für die Kochzutaten (9,00 ¤) nicht erstattet werden.
Bitte bringen Sie eine Schürze, Getränke, Geschirrhandtücher und eine Vorratsdose mit.

Zusatzinformation:

 Für die verwendeten Kochzutaten sind 9 Euro im Kursentgelt enthalten.
Bitte beachten Sie:

Kursleiter/-in:

 Adrians, Michael
Unterrichtseinheiten (45 Min.):

 5 UE
Entgelt:

 33.26 EUR
Ermäßigt:

23.93 EUR
Veranstaltungsort/Termin(e):
VHS Hohenzollerndamm, 10713 Berlin, Hohenzollerndamm 174, R. 0006 Lehrküche EG
Di, 01.10.2019, 17:30 - 21:30
 
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