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Festtagsweine und Weine zum Jahreswechsel


Kursnummer:
Pa3904H

Volkshochschule:

Pankow

Auskünfte zur Anmeldung:

Tel.: (030) 902951700, Fax.: (030) 902951704, E-Mail: vhs@ba-pankow.berlin.de, http://www.vhspankow.de

Fachliche Beratung:

Herr Christian Schmelter, Tel.: (030) 90295 1712, Fax: (030) 90295 1704, E-Mail: christian.schmelter@ba-pankow.berlin.de

Beschreibung:

Weihnachten und die Tage „zwischen den Jahren“ sind die Zeit, sich etwas Besonderes zu gönnen. Auf die Teller kommen Gänsebraten, Kaninchen und Wild, aber auch Kartoffelsalat und Bockwurst sowie Karpfen stehen insbesondere zum Jahreswechsel hoch im Kurs. In diesem Seminar erfahren die Teilnehmer/-innen, welche Weine und Sekte dazu passen und den besonderen Anlässen würdig sind. Vom Aperitif über die Vorspeise und den Hauptgang bis zum Dessert und dem Meditationswein gibt es Tipps für die Begleitung eines Menüs und die Stunden danach. Es werden zehn Weine nationaler und internationaler Herkunft verkostet. Der dazu gereichte kleine Imbiss kann die Festtafel natürlich nicht simulieren. Zur Deckung der Kosten sind 25,00 ¤/Person kalkuliert, die am Seminarabend bitte an den Dozenten direkt entrichtet werden.

Zusatzinformation:

Informationen zur Anmeldung und zur Volkshochschule Pankow: 030-902951700 | vhs@ba-pankow.berlin.de | www.vhspankow.de | facebook.com/vhspankow | twitter.com/vhspankow | Willkommen zu unseren Kursen!

Bitte beachten Sie:

Erinnerung! Für die Weine und den Imbissteller ist am Kurstag ein Unkostenbeitrag von 25,00 ¤ an den Dozenten zu entrichten.

Kursleiter/-in:

Pobbig, Ingeborg; Pobbig, Norbert

Unterrichtseinheiten (45 Min.):

4 UE

Entgelt:

17.00 EUR

Ermäßigt:

11.00 EUR

Veranstaltungsort/Termin(e):
Bildungszentrum am Antonplatz, 13088 Berlin, Bizetstr. 27, Küche (- 1.10)
Do, 06.12.2018, 18:00 - 21:00
 
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