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Gesundes Fingerfood - Crossover


Kursnummer:
Pa3832H

Volkshochschule:

Pankow

Auskünfte zur Anmeldung:

Tel.: (030) 902951700, Fax.: (030) 902951704, E-Mail: vhs@ba-pankow.berlin.de, http://www.vhspankow.de

Fachliche Beratung:

Herr Christian Schmelter, Tel.: (030) 90295 1712, Fax: (030) 90295 1704, E-Mail: christian.schmelter@ba-pankow.berlin.de

Beschreibung:

Die Ernährungsleher der traditionelen chinesischen Medizin verbindet Medizin mit kulinarischem genuß. Sie berücksichtigt die besondere Wirkung der Nahrungsmittel auf unseren Körper. Mit gesundem FIngerfood aus frischen Zutatenkönnen sie ihre Gäste bei der nächsten Party begeistern. Folgende Auswahl an Fingerfood wird zubereitet:
Crostini mit Guacamole, Polentaecken mit Thunfischcreme und Kapern, Pflaumen im Speckmantel mit Manchego, gefüllte Tomaten mit Risibisi, Chili-Garnelenspieße, gefüllte Eier mit Senfcreme, geschmorte Mini-Paprika mit Ziegenfrischkäse und Spinat-Kartoffel-Muffins.
Für verwendete Zutaten sind an die Dozentin 9,00 Euro zu entrichten.


Zusatzinformation:

Informationen zur Anmeldung und zur Volkshochschule Pankow: 030-902951700 | vhs@ba-pankow.berlin.de | www.vhspankow.de | facebook.com/vhspankow | twitter.com/vhspankow | Willkommen zu unseren Kursen!

Bitte beachten Sie:

Erinnerung! Für die verwendeten Zutaten ist ein Beitrag von 9,00 ¤ an die Dozentin zu entrichten. Bitte bringen Sie zum Kochkurs eine Schürze, ein Geschirrhandtuch, ggf. ein scharfes Messer sowie einen kleinen Behälter mit.

Kursleiter/-in:

Brett, Claudia

Unterrichtseinheiten (45 Min.):

5 UE

Entgelt:

20.50 EUR

Ermäßigt:

13.00 EUR

Veranstaltungsort/Termin(e):
Bildungszentrum am Antonplatz, 13088 Berlin, Bizetstr. 27, Küche (- 1.10)
Do, 21.11.2019, 17:30 - 21:15
 
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