Hilfe für Schnellzugriffstasten

Fünf-Elemente-Küche - Lebenselixiere für den Winter (Wasserelement)


Kursnummer:
Pa3815H

Volkshochschule:

Pankow

Auskünfte zur Anmeldung:

Tel.: (030) 902951700, Fax.: (030) 902951704, E-Mail: vhs@ba-pankow.berlin.de, http://www.vhspankow.de

Fachliche Beratung:

Herr Christian Schmelter, Tel.: (030) 90295 1712, Fax: (030) 90295 1704, E-Mail: christian.schmelter@ba-pankow.berlin.de

Beschreibung:

Wir widmen uns in diesem Kurs dem Wasserelement und stärken so unsere Wurzeln,die im Funktionskreis von Niere und Blase liegen. Mit wärmenden Kochmethoden und Gewürzen fördern wir gleichzeitig das Immunsystem. Gemeinsam kochen wir folgendes Vier-Gänge-Menü:
Rinderbrühe mit Mangold und Shiitake, Orientalisches Humus mit geröstetem Brot (Crostini), Ingwer-Hühnchen aus dem Ofen mit Spitzkohl und Walnüssen, Gewürz-Schokoladen-Souflé mit Kirschgrütze.
Für verwendete Zutaten sind an die Dozentin 9,00 Euro zu entrichten.


Zusatzinformation:

Informationen zur Anmeldung und zur Volkshochschule Pankow: 030-902951700 | vhs@ba-pankow.berlin.de | www.vhspankow.de | facebook.com/vhspankow | twitter.com/vhspankow | Willkommen zu unseren Kursen!

Bitte beachten Sie:

Erinnerung! Für die verwendeten Zutaten ist ein Beitrag von 9,00 ¤ an die Dozentin zu entrichten. Bitte bringen Sie zum Kochkurs eine Schürze, ein Geschirrhandtuch, ggf. ein scharfes Messer sowie einen kleinen Behälter mit.

Kursleiter/-in:

Brett, Claudia

Unterrichtseinheiten (45 Min.):

5 UE

Entgelt:

20.50 EUR

Ermäßigt:

13.00 EUR

Veranstaltungsort/Termin(e):
Bildungszentrum am Antonplatz, 13088 Berlin, Bizetstr. 27, Küche (- 1.10)
Mo, 09.12.2019, 17:30 - 21:15
 
Zur Kurssuche