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Tartelettes: Rhabarber und Erdbeeren


Kursnummer:
SZ313-248

Volkshochschule:

Steglitz-Zehlendorf

Auskünfte zur Anmeldung:

Tel.: (030) 90299 6156         E-Mail: vhs-service@ba-sz.berlin.de, www.vhssz.de

Fachliche Beratung:

Frau Carolin Becker, Tel.: (030) 90299 2206, Fax: (030) 90299 5040, E-Mail: carolin.becker@ba-sz.berlin.de

Beschreibung:

Für all jene, die schon immer mal französische Patisserie probieren wollten. Nach einer kurzen Besprechung der Rezepte backen wir gemeinsam ansehnliche und appetitliche Tartelettes: kleine Törtchen aus Mürbeteig, die perfekt für eine köstliche Kaffee-Kuchen-Pause sind. Auf dem Menü stehen Vanille-Mandel-Törtchen mit Erdbeeren und Rhabarber-Tartelettes. Dabei bekommen Sie einen Einblick in geeignete Techniken und wertvolle Tipps für die Zubereitung. Die Rezepte können Sie in ihr eigenes Rezeptbuch aufnehmen und zu Hause lecker backen.

Zusatzinformation:

Für die verwendeten Zutaten ist ein Beitrag von 6,00 ¤ an die Kursleiterin zu entrichten. Bitte bringen Sie zum Kurs eine Mund-Nasen-Bedeckung, eine Schürze, ein Geschirrhandtuch und mehrere Behältnisse mit. Anmeldung möglichst bis 10 Tage vor Kursbeginn. Es gelten die aktuellen Berliner Kontaktbestimmungen aufgrund der Corona-Pandemie und die Hygieneregeln der VHS. Diese finden Sie unter: www.vhssz.de Ob der Verzehr der zubereiteten Speisen während des Kurses möglich ist, richtet sich nach der aktuellen Verordnungslage.

Bitte beachten Sie:

Für die verwendeten Zutaten ist ein Beitrag von 6,00 ¤ an die Kursleiterin zu entrichten. Bitte bringen Sie zum Kurs eine Mund-Nasen-Bedeckung, eine Schürze, ein Geschirrhandtuch und mehrere Behältnisse mit. Anmeldung möglichst bis 10 Tage vor Kursbeginn. Es gelten die aktuellen Berliner Kontaktbestimmungen aufgrund der Corona-Pandemie und die Hygieneregeln der VHS. Diese finden Sie unter: www.vhssz.de Ob der Verzehr der zubereiteten Speisen während des Kurses möglich ist, richtet sich nach der aktuellen Verordnungslage.

Kursleiter/-in:

Cugerone, Anne-Hélène

Unterrichtseinheiten (45 Min.):

4 UE

Entgelt:

24.75 EUR

Ermäßigt:

15.75 EUR

Veranstaltungsort/Termin(e):
Gail S. Halvorsen Schule, 14195 Berlin, Im Gehege 6, Raum 125, Lehrküche (EG)
Fr, 20.05.2022, 17:30 - 20:30
 
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