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Macarons: Kaffee und Karamell-Meersalz


Kursnummer:
 SZ313-235
Volkshochschule:

 Steglitz-Zehlendorf
Auskünfte zur Anmeldung:

 Tel.: (030) 90299 6156         E-Mail: vhs-service@ba-sz.berlin.de, www.vhssz.de

Fachliche Beratung:

 Frau Carolin Becker, Tel.: (030) 90299 2206, Fax: (030) 90299 5040, E-Mail: carolin.becker@ba-sz.berlin.de

Beschreibung:

 Macarons sind kleine, süße Köstlichkeiten aus Mandel-Baiser mit cremiger Füllung, bekannt als trendiges französisches Feingebäck. Süß, lecker, bunt und in unendlichen Geschmacksrichtungen wecken sie Appetit und Lust auf mehr! Nach einer kurzen Besprechung backen wir zwei appetitliche Geschmacksrichtungen (Kaffee & Karamell-Meersalz). Dabei bekommen Sie einen Einblick in geeignete Techniken und wertvolle Tipps für die Zubereitung. Die Rezepte können Sie anschließend in Ihr eigenes Rezeptbuch aufnehmen und zu Hause lecker backen.
Zusatzinformation:

 Für die verwendeten Zutaten ist ein Beitrag von 6,00 ¤ an die Kursleiterin zu entrichten. Bitte bringen Sie zum Kurs eine Mund-Nasen-Bedeckung, eine Schürze, ein Geschirrhandtuch und mehrere Behältnisse mit. Anmeldung möglichst bis 10 Tage vor Kursbeginn. Es gelten die aktuellen Berliner Kontaktbestimmungen aufgrund der Corona-Pandemie und die Hygieneregeln der VHS. Diese finden Sie unter: www.vhssz.de Ob der Verzehr der zubereiteten Speisen während des Kurses möglich ist, richtet sich nach der aktuellen Verordnungslage.

Bitte beachten Sie:

 Für die verwendeten Zutaten ist ein Beitrag von 6,00 ¤ an die Kursleiterin zu entrichten. Bitte bringen Sie zum Kurs eine Mund-Nasen-Bedeckung, eine Schürze, ein Geschirrhandtuch und mehrere Behältnisse mit. Anmeldung möglichst bis 10 Tage vor Kursbeginn. Es gelten die aktuellen Berliner Kontaktbestimmungen aufgrund der Corona-Pandemie und die Hygieneregeln der VHS. Diese finden Sie unter: www.vhssz.de Ob der Verzehr der zubereiteten Speisen während des Kurses möglich ist, richtet sich nach der aktuellen Verordnungslage.

Kursleiter/-in:

 Cugerone, Anne-Hélène
Unterrichtseinheiten (45 Min.):

 4 UE
Entgelt:

 24.75 EUR
Ermäßigt:

15.75 EUR
Veranstaltungsort/Termin(e):
34. Schule, 12169 Berlin, Plantagenstraße 8, Raum 7 Lehrküche (EG); VHS, 12207 Berlin-Lichterfelde, Goethestr. 9/11 (Lichterfelde), Garten
Fr, 19.11.2021, 17:30 - 20:30
 
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