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Süßweine - Kunstwerke im Glas


Kursnummer:
 Pa3913F
Volkshochschule:

 Pankow
Auskünfte zur Anmeldung:

 Tel.: (030) 902951700, Fax.: (030) 902951704, E-Mail: vhs@ba-pankow.berlin.de, http://www.vhspankow.de

Fachliche Beratung:

 Herr Christian Schmelter, Tel.: (030) 90295 1712/-1713, Fax: (030) 90295 1704, E-Mail: christian.schmelter@ba-pankow.berlin.de

Beschreibung:

 Süßweine werden bevorzugt als Abschluss einer Weinprobe oder eines Menüs, zum Dessert bzw. zum Käseteller gereicht. Ihre Herstellung ist aufwendig und stellt hohe Ansprüche an die Arbeit im Weinberg und im Keller. Dabei gibt es in den einzelnen Ländern verschiedene traditionelle Verfahren zur Konzentration der Süße. Lernen Sie die Unterschiede von Beerenauslesen, Sauternes, Passito und Tokajer kennen. Wir stellen zehn Süßweine verschiedener Machart und Herkünfte vor.

❕ Für die Weine, Wasser, Brot und einen kleinen Imbiss sind 32,00 Euro pro Person kalkuliert, die am Seminarabend bitte direkt an die Dozenten zu entrichten sind.

Schlagwörter: Weinseminare
Zusatzinformation:

 Zur Anmeldung:

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Zur Information:
  • Hinweise zum Unterrichtsort erhalten Sie hier.
  • Teilen Sie uns gern im Vorfeld Ihres Kurses mit, wenn Sie besondere Bedürfnisse in Bezug auf die Barrierefreiheit in den Gängen und Unterrichtsräumen haben.


Bitte beachten Sie:

Kursleiter/-in:

 Pobbig, Ingeborg; Pobbig, Norbert
Unterrichtseinheiten (45 Min.):

 4 UE
Entgelt:

 17.40 EUR
Ermäßigt:

11.20 EUR
Veranstaltungsort/Termin(e):
Bildungszentrum am Antonplatz, 13088 Berlin, Bizetstraße 27, Küche (- 1.10)
Di, 23.04.2024, 18:00 - 21:00
 
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