Die besten Burger für Teenies - ob mit Fleisch, Halloumi oder Gemüse und leckeren Soßen
Für Jugendliche zwischen 15 und 18 Jahren
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Kursnummer:
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TS305.049F
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Volkshochschule:
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Tempelhof-Schöneberg
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Auskünfte zur Anmeldung:
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Tel.: (030) 902 77-30 00,
Fax.: (030) 902 77 -89 44,
E-Mail:
vhs@ba-ts.berlin.de,
https://www.berlin.de/vhs-tempelhof-schoeneberg/
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Fachliche Beratung:
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Frau Agnes Gelencser, Tel.: Anmeldung 90277-3000, E-Mail:
agnes.gelencser@ba-ts.berlin.de
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Beschreibung:
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Heute könnt ihr unsere saftigen, knusprigen Burger mit Fleisch oder Gemüse und leckeren amerikanischen Soßen ausprobieren und genüsslich verspeisen. Folgende Burger bereiten wir zu: einen italienischen Gemüse-Burger (gegrillte Auberginen, Zucchini und Paprika, Schmorzwiebeln, Essiggurken, mit Käse überbacken und viel Soße), einen Chicken-Burger mit gebratenem Hähnchen, knusprigem Bacon, Majo, gerösteten Zwiebelringen, Tomaten und Salat, sowie einen Beef-Halloumi-Rucola-Burger (gegrilltes Beef, Schmorzwiebeln, knuspriger Bacon, Tomaten, Halloumi und Rucola) und wenn wir noch Zeit haben, backen wir einen kinderleichten saftigen Sommerkuchen mit Früchten.
Ein Hinweis und eine Bitte:
Die Kursteilnehmenden kochen in Kleingruppen á 3 Personen, indem jede Kleingruppe ein Gericht vom ganzen Menü zubereitet. Die Zubereitung aller Speisen wird immer der ganzen Gruppe erklärt. Bitte beachten Sie: das gemeinsame Aufräumen und Säubern der Küche ist Teil jedes Kurses.
Ziele des Kochkurses u.a.: a) das Wissen über gesunde Ernährung erweitern,
b) persönliche Fertigkeiten der Nahrungszubereitung optimieren, c) gesunde Alternativen zu bestehenden Geschmacksvorlieben kennen lernen.
Der Kursleiter kann Fragen auch auf Englisch beantworten.
Die Kochzutaten sind im Entgelt enthalten.
Anmeldeschluss: 1 Tag vor dem Kurstermin.
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Zusatzinformation:
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Bitte beachten Sie: Die Zutaten sind im Entgelt enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kurstermin können die Kochzutaten in Höhe von 16¤ pro Termin nicht erstattet werden.
Bitte mitbringen: 1-2 Geschirrtücher, Getränk, Schürze, scharfes mittellanges Messer, Vorratsdose.
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Bitte beachten Sie:
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Kursleiter/-in:
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Adrians, Michael
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Unterrichtseinheiten
(45 Min.):
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7 UE
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Entgelt:
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16.00 EUR
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Ermäßigt:
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16.00 EUR
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Veranstaltungsort/Termin(e): |
| Lichtenrade, Alte Mälzerei, 12307 Berlin, Steinstraße 41, Kesselküche, Raum 1.03 |
| So, 29.03.2026, 11:00 - 16:15 |
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