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Botanik auf der Zunge - Essbare Wildpflanzen für Ein- und Aussteiger


Kursnummer:
 Pa1295F
Volkshochschule:

 Pankow
Auskünfte zur Anmeldung:

 Tel.: (030) 902951700, Fax.: (030) 902951704, E-Mail: vhs@ba-pankow.berlin.de, http://www.vhspankow.de

Fachliche Beratung:

 Frau Nicole Mackowiak, Tel.: (030) 90295 1711, Fax: (030) 90295 1704, E-Mail: nicole.mackowiak@ba-pankow.berlin.de

Beschreibung:

 Sie sind gern in der Natur unterwegs und fragen sich, welche Pflanzen am Wegesrand stehen, woran man diese erkennt und ob sie essbar sind? Lernen Sie in diesem Kursangebot kulinarisch verwendbare Pflanzen mit ihren Merkmalen in Theorie und Praxis kennen und erkennen.

Am Sonnabend beschäftigen wir uns in Wort und Bild mit den Pflanzen und ihren Merkmalen. Nach einer Exkursion am Sonntag werden wir eine einfache Zubereitung und Konservierungsmethode erproben, so dass sie mit "Botanik für die Zunge" im Gepäck den Kurs beschließen.

Der Treffpunkt für Sonntag wird im Kurs bekannt gegeben.
Bitte mitbringen für Samstag: Schreibutensilien, falls vorhanden, Lupe und Pflanzenbuch mit
Sonntag: wetterangepaßte Kleidung, Küchenschürze
und Interesse an Natur und Pflanzen

Materialkosten von 5 Euro sind an die Dozentin am ersten Kurstag zu zahlen.

Ihre Dozentin VeroniKa Wähnert ist Diplombiologin, Pilzsachverständige und Pilz-Coach.
Zusatzinformation:

 Zur Anmeldung:

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2. Klicken Sie danach auf "Zur Kasse gehen"

3. Buchen Sie den Kurs, indem Sie sich einloggen oder neu registrieren.

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Oder senden Sie uns das Anmeldeformular zu.

VHS für alle:
  • Hinweise zum Unterrichtsort und zur barrierearmen Erreichbarkeit erhalten Sie hier.
  • Teilen Sie uns gern mit, wie wir Sie bei der Kursteilnahme unterstützen können.
  • Wenn Sie Fragen haben oder unsicher sind, ob der Kurs für Sie passend ist: Wir beraten Sie gern.

Pa1295F
Bitte beachten Sie:

Kursleiter/-in:

 Wähnert, Veronika
Unterrichtseinheiten (45 Min.):

 10 UE
Entgelt:

 37.50 EUR
Ermäßigt:

21.25 EUR
Veranstaltungsort/Termin(e):
Haus der Volkshochschule Pankow, 13187 Berlin, Schulstraße 29, Raum 210
Sa, 09.05.2026, 11:00 - 15:00
So, 10.05.2026, 11:00 - 15:00
 
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