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Allergisch auf Essen?

Onlinevortrag


Kursnummer:
 Pa3704F
Volkshochschule:

 Pankow
Auskünfte zur Anmeldung:

 Tel.: (030) 902951700, Fax.: (030) 902951704, E-Mail: vhs@ba-pankow.berlin.de, http://www.vhspankow.de

Fachliche Beratung:

 Herr Christian Schmelter, Tel.: (030) 90295 1712/-1713, Fax: (030) 90295 1704, E-Mail: christian.schmelter@ba-pankow.berlin.de

Beschreibung:

 Juckende Haut? Kribbeln im Mund? Alarm im Darm? Luftnot? Herzrasen? Die Symptome einer Lebensmittelunverträglichkeit sind so vielfältig wie ihre Verursacher. Praktisch jedes Nahrungsmittel kommt als Auslöser für eine Allergie infrage.

Der Kurs erläutert beispielhaft und allgemein verständlich die Unterschiede zwischen einer echten Allergie (z.B. auf Milch- und Sojaeiweiß), einer Pseudoallergie (z.B. auf Glutamat oder Benzoesäure) sowie einer Intoleranz auf Laktose oder Fruktose bzw. Gluten. Der Kurs bietet neben einer ersten Orientierung praktische Tipps im Umgang mit problematischen Nahrungsmitteln.

🙋‍♂️ Weitere Informationen: Porträt des Kursleiters Dr. Franz-Werner Dippel

Schlagwörter: Ernährungsinfos
Zusatzinformation:

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Onlinekurs
Bitte beachten Sie:

Kursleiter/-in:

 Dr. rer. med. Dippel, Franz-Werner
Unterrichtseinheiten (45 Min.):

 2 UE
Entgelt:

 3.00 EUR
Ermäßigt:

3.00 EUR
Veranstaltungsort/Termin(e):
VHS Pankow online, -, -, Lernplattform vhs.cloud
Di, 27.01.2026, 18:00 - 19:30
 
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