Hilfe für Schnellzugriffstasten

Sommersalate aus tausend und einer Nacht


Kursnummer:
 Pa3816F
Volkshochschule:

 Pankow
Auskünfte zur Anmeldung:

 Tel.: (030) 902951700, Fax.: (030) 902951704, E-Mail: vhs@ba-pankow.berlin.de, http://www.vhspankow.de

Fachliche Beratung:

 Herr Christian Schmelter, Tel.: (030) 90295 1712/-1713, E-Mail: vhskurse@ba-pankow.berlin.de

Beschreibung:

 „Sesam, öffne dich!“ Mit diesem Spruch öffnet Ali Baba in dem Märchen die geheimnisvolle Höhle, in der sich viele Schätze verbergen. Auch für uns wird sich heute Abend die Welt orientalischer Überraschungen und Genüsse öffnen. Wir entdecken köstliche Sommersalate, die auf den Basaren in Kairo oder Damaskus angeboten werden.

Wie zum Beispiel Tabouleh, ein Bulgursalat mit Petersilie, Tomaten, Gurken und Minze, der mit Pitabrot serviert wird, oder Fattoush, ein Salat, der frisches Salatgemüse mit gebackenem oder in der Pfanne angebratenem Pitabrot kombiniert. Ein würziger orientalischer Linsen- und Kichererbsensalat wird den Abend abrunden.

❕ Die Lebensmittelumlage für die verwendeten Zutaten (13,00 Euro) ist im Kursentgelt enthalten, sie wird bei einer kurzfristigen Stornierung (ab dem 5. Tag vor Kursbeginn) nicht erstattet.

Schlagwörter: Themenküche


🙋‍♂️ Weitere Informationen: Porträt des Kursleiters Michael Adrians
Zusatzinformation:

 Bitte bringen Sie zum Kochkurs eine Schürze und ein Geschirrhandtuch sowie Verpackungsmaterialien/Dosen zum Mitnehmen von Speisen mit.

Zur Anmeldung:

1. Klicken Sie oben auf "In den Warenkorb"

2. Klicken Sie danach auf "Zur Kasse gehen"

3. Buchen Sie den Kurs, indem Sie sich einloggen oder neu registrieren.

Hilfe zur Online-Anmeldung

Oder senden Sie uns das Anmeldeformular zu.

VHS für alle:
  • Hinweise zum Unterrichtsort und zur barrierearmen Erreichbarkeit erhalten Sie hier.
  • Teilen Sie uns gern mit, wie wir Sie bei der Kursteilnahme unterstützen können.
  • Wenn Sie Fragen haben oder unsicher sind, ob der Kurs für Sie passend ist: Wir beraten Sie gern.

Pa3816F
Bitte beachten Sie:

Kursleiter/-in:

 Adrians, Michael
Unterrichtseinheiten (45 Min.):

 5 UE
Entgelt:

 34.75 EUR
Ermäßigt:

26.63 EUR
Veranstaltungsort/Termin(e):
Bildungszentrum am Antonplatz, 13088 Berlin, Bizetstraße 27, Küche (- 1.10)
Mi, 17.06.2026, 17:30 - 21:15
 
Zur Kurssuche