Vegane Weltreise: Brasilien und Afrika - kontinentale Kraftpakete
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Kursnummer:
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Pa3773H
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Volkshochschule:
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Pankow
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Auskünfte zur Anmeldung:
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Tel.: (030) 902951700,
Fax.: (030) 902951704,
E-Mail:
vhs@ba-pankow.berlin.de,
http://www.vhspankow.de
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Fachliche Beratung:
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Herr Christian Schmelter, Tel.: (030) 90295 1712/-1713, E-Mail:
vhskurse@ba-pankow.berlin.de
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Beschreibung:
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Entdecken Sie die kraftvolle Vielfalt veganer Küche aus Brasilien und Afrika.
In diesem Kochkurs lernen Sie exotische Grundzutaten wie Kochbananen, Maniok und Erdnüsse als wertvolle pflanzliche Proteinquellen kennen und vielseitig einzusetzen. Gemeinsam interpretieren wir brasilianische Grillklassiker sowie herzhafte afrikanische Eintöpfe auf rein pflanzliche Weise. Dabei kombinieren wir überraschend Früchte wie Ananas und Zitrusfrüchte mit würzigen Komponenten und wagen uns an traditionelle Mukusule-Gerichte aus Wildpflanzen. Freuen Sie sich auf intensive Aromen, neue Texturen und inspirierende Einblicke in zwei facettenreiche Küchen für experimentierfreudige Genießer.
❕ Die Lebensmittelumlage für die verwendeten Zutaten (15,00 ¤) ist im Kursentgelt enthalten und wird bei einer kurzfristigen Stornierung (ab dem 5. Tag vor Kursbeginn) nicht erstattet.
Schlagwörter: Pflanzenküche
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Zusatzinformation:
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Bitte bringen Sie zum Kochkurs eine Schürze und ein Geschirrhandtuch sowie Verpackungsmaterialien/Dosen zum Mitnehmen von Speisen mit.
Zur Anmeldung:
1. Klicken Sie oben auf "In den Warenkorb"
2. Klicken Sie danach auf "Zur Kasse gehen"
3. Buchen Sie den Kurs, indem Sie sich einloggen oder neu registrieren.
Hilfe zur Online-Anmeldung
Oder senden Sie uns das Anmeldeformular zu.
VHS für alle:
- Hinweise zum Unterrichtsort und zur barrierearmen Erreichbarkeit erhalten Sie hier.
- Teilen Sie uns gern mit, wie wir Sie bei der Kursteilnahme unterstützen können.
- Wenn Sie Fragen haben oder unsicher sind, ob der Kurs für Sie passend ist: Wir beraten Sie gern.
Pa3773H
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Bitte beachten Sie:
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Kursleiter/-in:
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Adam, Alexandra
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Unterrichtseinheiten
(45 Min.):
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5 UE
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Entgelt:
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39.10 EUR
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Ermäßigt:
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29.46 EUR
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Veranstaltungsort/Termin(e): |
| Bildungszentrum am Antonplatz, 13088 Berlin, Bizetstraße 27, Küche (- 1.10) |
| Di, 24.11.2026, 17:00 - 21:15 |
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