Hummus, Habibis! Kochen gegen Vorurteile
Jüdisch-arabische Küche erleben und Antisemitismus begegnen
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Kursnummer:
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Nk-B706c
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Volkshochschule:
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Neukölln
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Auskünfte zur Anmeldung:
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Tel.: 902392433,
Fax.: 9023953298,
E-Mail:
vhsinfo@bezirksamt-neukoelln.de,
http://www.vhs-neukoelln.de
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Fachliche Beratung:
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Herr Martin Grafe, Fax: (030) 90239 53298, E-Mail:
martin.grafe@bezirksamt-neukoelln.de
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Beschreibung:
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In diesem besonderen Workshop verbinden wir gemeinsames Kochen mit politischer Bildung. Wir entdecken köstliche Rezepte aus der israelischen, arabischen und jüdischen Küche und setzen uns gleichzeitig mit Antisemitismus und verbreiteten Vorurteilen auseinander. Beim gemeinsamen Zubereiten von Hummus, Shakshuka, Challah und Babka sprechen wir über kulturelle Vielfalt, religiöse Traditionen und die Geschichten hinter den Gerichten. Es geht um weit mehr als ums Essen - nämlich um Austausch, Begegnung und das bewusste Auseinandersetzen mit antisemitischen Bildern, Sprache und Denkmustern im Alltag.
Der Workshop schafft Raum für Sensibilisierung und Dialog, vermittelt Wissen über jüdisches Leben heute und fördert interkulturelles Verständnis - durch die Freude am gemeinsamen Kochen und Genießen. Eingeladen sind alle, die Interesse an Kultur, Kulinarik und gesellschaftlichem Zusammenhalt haben. Es sind keinerlei Vorkenntnisse nötig ? weder in der Küche noch im Thema. Beim Kochen bauen wir Brücken, und mit Wissen treten wir Vorurteilen entgegen.
Nicht vergessen, nehmen Sie Behälter mit, um die geschaffenen Kunstwerke mit nach Haus zu nehmen.
Kosten für Zutaten sind im Kursentgelt enthalten. Bei Stornierung später als eine Woche vor Kursbeginn, kann das Entgelt für die Zutaten nicht zurückerstattet werden.
Ein Hinweis und eine Bitte: Das gemeinsame Aufräumen und Säubern der Küche ist Teil jedes Kurses.
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Zusatzinformation:
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Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich.
Sie sind Diabetiker, Allergiker oder haben Nahrungsmittelunverträglichkeiten? Bitte schreiben Sie uns vor der Buchung an. Wir geben Ihnen eine Rückmeldung, ob der Kurs für Sie geeignet ist.
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Bitte beachten Sie:
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Die Veranstaltenden behalten sich vor, von ihrem Hausrecht Gebrauch zu machen und Personen, die der rechtsextremen Szene zuzuordnen sind oder durch rassistische, nationalistische, antisemitische oder sonstige menschenfeindliche Äußerungen in Erscheinung treten, den Zutritt zur Veranstaltung zu verwehren oder von dieser auszuschließen.
Während der Veranstaltung sind Ton- und Filmaufnahmen nicht gestattet, um die Privatsphäre aller Teilnehmenden zu respektieren.
Es gilt die Hausordnung des jeweiligen Veranstaltungsortes.
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Kursleiter/-in:
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Dashevsky, Shay
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Unterrichtseinheiten
(45 Min.):
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5 UE
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Entgelt:
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0.00 EUR
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Ermäßigt:
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0.00 EUR
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Veranstaltungsort/Termin(e): |
| Neukölln, Kurt-Löwenstein-Haus, 12049 Berlin, Karlsgartenstr. 6, 211 (Küche) |
| Do, 16.10.2025, 17:00 - 21:00 |
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