Hilfe für Schnellzugriffstasten

Vegetarisches Ostermenü


Kursnummer:
 CW307-908F
Volkshochschule:

 Charlottenburg-Wilmersdorf
Auskünfte zur Anmeldung:

 Tel.: 9029 28873, Fax.: 902928831, E-Mail: vhs@charlottenburg-wilmersdorf.de, http://www.vhs-city-west.de

Fachliche Beratung:

 Frau Angela Poetter, Tel.: 902928873, Fax: 9029 28831, E-Mail: cw411004@charlottenburg-wilmersdorf.de

Beschreibung:

 Wie man auch ohne Fleisch in der Osterzeit ein festliches und köstliches Menü mit regionalen, saisonalen Zutaten auf den Tisch bringt, zeigt Ihnen in diesem Kochkurs die Ernährungsberaterin und Kochbuch-Autorin Henriette Wulff. Dazu erhalten die Teilnehmenden viele praktische Tipps zur gesunden und nachhaltigen Ernährung.
Es gibt schwedische Smorgastorta (herzhafte Sandwichtorte), Karotten-Crumble mit Pistazien & Frühlingssalat, Karotten-Focaccia mit Rauchmandeln, herzhaften Kaiserschmarrn mit Ziegenkäse dazu gebratener Spargel mit Apfel- Radieschen-Salsa und als Dessert Rhabarber-Tiramisu mit Tonka.


Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 ¤ ist in der Kursgebühr enthalten.
Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.
Zusatzinformation:

 Bitte bringen Sie eine Schürze, Geschirrhandtücher, Getränke, bei Bedarf Einmalhandschuhe und scharfe Messer sowie verschließbare Behälter mit. Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 ¤ ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden. Der Kursraum ist nicht barrierefrei zugänglich.
Bitte beachten Sie:

Kursleiter/-in:

 Wulff, Henriette
Unterrichtseinheiten (45 Min.):

 6 UE
Entgelt:

 47.54 EUR
Ermäßigt:

34.37 EUR
Veranstaltungsort/Termin(e):
Haus der Volkshochschule, 10627 Berlin, Pestalozzistr. 40/41, Lehrküche UG
Fr, 20.03.2026, 17:00 - 21:30
 
Zur Kurssuche