Gesunde & leichte Sommerküche (vegetarisch)
leicht, gesund und vitaminreich
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Kursnummer:
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CW307-914F
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Volkshochschule:
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Charlottenburg-Wilmersdorf
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Auskünfte zur Anmeldung:
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Tel.: 9029 28873,
Fax.: 902928831,
E-Mail:
vhs@charlottenburg-wilmersdorf.de,
http://www.vhs-city-west.de
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Fachliche Beratung:
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Frau Angela Poetter, Tel.: 902928873, Fax: 9029 28831, E-Mail:
cw411004@charlottenburg-wilmersdorf.de
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Beschreibung:
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Wenn im Sommer die Temperaturen steigen, hat der Körper viel zu tun! Mit der richtigen Ernährung können wir ihn unterstützen und dabei auch noch geniessen! Die Ernährungsberaterin und Kochbuch-Autorin Henriette Wulff zeigt den Teilnehmenden erfrischende, leichte, gesunde Sommerrezepte, die gut schmecken und einfach gemacht sind. Die Teilnehmenden lernen außerdem etwas über gesunde Ernährung im Sommer. Zubereitet werden Sommerrollen mit Tofu & Limetten-Koriander-Dip, Spitzkohl-Kokos-Salat, lauwarme Soba-Nudeln in Sesamfond mit Pilzen & Gurken, sautierter Pak Choi mit Chili-Sesam-Sauce sowie Zucchini mit Thaibasilikum, Limette & Erdnüssen und zum süßen Abschluss gebratene Nektarinen mit Limetten-Joghurt & Minze. Der Kochkurs ist vegetarisch.
Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 ¤ ist in der Kursgebühr enthalten.
Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.
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Zusatzinformation:
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Bitte bringen Sie eine Schürze, Geschirrhandtücher, Getränke, bei Bedarf Einmalhandschuhe und scharfe Messer sowie verschließbare Behälter mit.
Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 ¤ ist in der Kursgebühr enthalten.
Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.
Der Kursraum ist nicht barrierefrei zugänglich.
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Bitte beachten Sie:
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Kursleiter/-in:
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Wulff, Henriette
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Unterrichtseinheiten
(45 Min.):
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6 UE
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Entgelt:
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47.54 EUR
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Ermäßigt:
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34.37 EUR
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Veranstaltungsort/Termin(e): |
| Haus der Volkshochschule, 10627 Berlin, Pestalozzistr. 40/41, Lehrküche UG |
| Mi, 01.07.2026, 17:00 - 21:30 |
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