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Saisonal Kochen mit Sommerfrüchten (herzhaft & süß)

gesund und vitaminreich


Kursnummer:
CW307-918F

Volkshochschule:

Charlottenburg-Wilmersdorf

Auskünfte zur Anmeldung:

Tel.: 9029 28873, Fax.: 902928831, E-Mail: vhs@charlottenburg-wilmersdorf.de, http://www.vhs-city-west.de

Fachliche Beratung:

Frau Angela Poetter, Tel.: 902928873, Fax: 9029 28831, E-Mail: cw411004@charlottenburg-wilmersdorf.de

Beschreibung:

Wenn im Sommer die Temperaturen steigen, hat der Körper viel zu tun! Mit der richtigen Ernährung können wir ihn unterstützen und dabei auch noch geniessen! Das geht besonders schmackhaft mit den zahlreichen Früchten, die der Sommer zu bieten hat.
Kochbuch-Autorin Henriette Wulff zeigt den Teilnehmenden erfrischende, leichte, gesunde Sommerrezepte mit saisonalen Produkten, die gut schmecken und einfach gemacht sind. Die Teilnehmenden lernen außerdem etwas über gesunde Ernährung im Sommer.
Es gibt Fenchel-Salat mit Aprikosen, Mandeln & Orangen, selbstgemachtes Wurzelbrot mit Rosmarin & Walnüssen, Honigmelonen-Gazpacho, Pasta mit Erdbeer-Tomatensauce & Fleischbällchen und als süßen Abschluss ein leichtes Pfirsich-Tiramisu.

Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 16 ¤ ist in der Kursgebühr enthalten.
Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.





Zusatzinformation:

Bitte bringen Sie eine Schürze, Geschirrhandtücher, Getränke, bei Bedarf Einmalhandschuhe und scharfe Messer sowie verschließbare Behälter mit. Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 16 ¤ ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden. Der Kursraum ist nicht barrierefrei zugänglich.

Bitte beachten Sie:



Kursleiter/-in:

Wulff, Henriette

Unterrichtseinheiten (45 Min.):

6 UE

Entgelt:

48.54 EUR

Ermäßigt:

35.37 EUR

Veranstaltungsort/Termin(e):
Haus der Volkshochschule, 10627 Berlin, Pestalozzistr. 40/41, Lehrküche UG
Di, 07.07.2026, 17:00 - 21:30
 
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