Aufbaukurs: Gesunde Ernährung mit den Fünf Elementen
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Kursnummer:
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Li3.05-203F
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Volkshochschule:
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Lichtenberg
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Auskünfte zur Anmeldung:
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Tel.: 902965971,
Fax.: 9028 7075 ,
E-Mail:
vhs@lichtenberg.berlin.de,
http://www.vhs-lichtenberg.de
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Fachliche Beratung:
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Herr Andreas Pohnke, Tel.: (030) 90296 5977, Fax: (030) 9028 7075 , E-Mail:
andreas.pohnke@lichtenberg.berlin.de
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Beschreibung:
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In diesem Aufbaukurs werden wir mehr in die Tiefe der Fünf Elemente Küche eintauchen. Die Verbindung der Lebensmittel zu den Organen und deren Wirkung stehen hier im Mittelpunkt. Es wird der Fokus auf typische Syndrome gelegt und diese mithilfe von speziellen Gerichten analysiert und ausgearbeitet.
Grundlage bildet bei unserem Kocherlebnis das Frühstück. Es ist die Basis jeder gesunden Ernährung. Es werden euch vielfältige süße und herzhafte Gerichte erwarten. Freut euch auf kreative Porridges und herzhafte Crêpes. Wir werden Snacks zubereiten, die jeder zu Hause einfach nachkochen kann. Auch das leichte Abendbrot macht beim Zubereiten in unserer Küche einen besonderen Stellenwert aus. Auch wird auf die gewichtsregulierenden und sportlichen Aspekte der Fünf Elemente Ernährung eingegangen, der Fokus auf die Jahreszeiten wird auch nicht fehlen.
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Zusatzinformation:
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Gerne können Sie eine Schürze, ein Geschirrhandtuch, ein scharfes Messer sowie einen kleinen Behälter mitbringen. Die Kosten für die verwendeten Zutaten in Höhe von 15,00 ¤ sind im Kursentgelt enthalten. Diese Lebensmittelpauschale kann bei einer kurzfristigen Stornierung (ab dem 3.Tag vor Kursbeginn) nicht erstattet werden.
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Bitte beachten Sie:
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Achtung geänderter Termin!
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Kursleiter/-in:
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Vogler, Jana
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Unterrichtseinheiten
(45 Min.):
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7 UE
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Entgelt:
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34.00 EUR
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Ermäßigt:
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23.50 EUR
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Veranstaltungsort/Termin(e): |
| VHS Lichtenberg, 10369 Berlin, Paul-Junius-Str. 71, R-018a Lehrküche |
| So, 14.06.2026, 10:00 - 15:15 |
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