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Kursnummer:
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Pa3865F
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Volkshochschule:
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Pankow
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Auskünfte zur Anmeldung:
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Tel.: (030) 902951700,
Fax.: (030) 902951704,
E-Mail:
vhs@ba-pankow.berlin.de,
http://www.vhspankow.de
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Fachliche Beratung:
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Herr Christian Schmelter, Tel.: (030) 90295 1712/-1713, E-Mail:
vhskurse@ba-pankow.berlin.de
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Beschreibung:
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Die Sopa Azteca ist ein Symbol der mexikanischen Küche: eine herzhafte Suppe mit frittierten Maistortillastreifen, Chilis, Tomaten und feinen Gewürzen - serviert mit Käse, Sahne und Avocado. Dazu bereiten wir die einfachen, aber köstlichen Enchiladas Pobres zu ? ein traditionelles Gericht aus Zentralmexiko. Erleben Sie die authentischen Aromen Mexikos in geselliger Runde.
Mein Name ist Lissete, ich komme ursprünglich aus Mexiko und habe es mir zur Aufgabe gemacht, die mexikanische Küche in Deutschland zu verbreiten. Meine Gerichte, die auf traditionelle Weise zubereitet werden, bringen Wärme und Freude zu denjenigen, die sie probieren, und vermitteln ein Gefühl des Wohlbefindens wie beim Essen zu Hause.
La Sopa Azteca es un símbolo de la cocina mexicana: una sopa sustanciosa con tiras de tortilla de maíz fritas, chiles, jitomates y especias aromáticas, servida con queso, crema y aguacate. Además, prepararemos las Enchiladas Pobres, un platillo sencillo pero delicioso originario del centro de México. Vive los auténticos sabores de México en un ambiente cálido y acogedor.
Mi nombre es Lissete, soy originaria de México y me dedico a compartir la gastronomía tradicional mexicana en Alemania. Mis platillos, elaborados de manera tradicional, transmiten calidez y alegría a quienes los prueban, ofreciendo una sensación de bienestar como en casa.
❕ Der Kurs wird zweisprachig unterrichtet: auf Spanisch und Deutsch.
❕ El curso se imparte de forma bilingüe: ¡en alemán y en español!
❕ If you have any questions, don't worry - I'll answer them in English!
❕ Die Lebensmittelumlage für die verwendeten Zutaten (13,00 Euro) ist im Kursentgelt enthalten und wird bei einer kurzfristigen Stornierung (ab dem 5. Tag vor Kursbeginn) nicht erstattet.
❕ La contribución de 13,00 euros por ingredientes está incluida en el precio del curso y no será reembolsable si se cancela con menos de 5 días de anticipación.
Zum Interview mit der Kursleiterin Lissete Martinez Vazquez
Schlagwörter: International
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Zusatzinformation:
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Bitte bringen Sie zum Kochkurs eine Schürze, ein Geschirrhandtuch, ein scharfes Messer sowie Verpackungsmaterialien/Dosen zum Mitnehmen von Speisen mit.
Zur Anmeldung:
1. Klicken Sie oben auf "In den Warenkorb"
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3. Buchen Sie den Kurs, indem Sie sich einloggen oder neu registrieren.
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VHS für alle:
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- Teilen Sie uns gern mit, wie wir Sie bei der Kursteilnahme unterstützen können.
- Wenn Sie Fragen haben oder unsicher sind, ob der Kurs für Sie passend ist: Wir beraten Sie gern.
Pa3865F
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Bitte beachten Sie:
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Kursleiter/-in:
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Martinez Vazquez, Lissete
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Unterrichtseinheiten
(45 Min.):
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5 UE
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Entgelt:
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35.99 EUR
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Ermäßigt:
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27.33 EUR
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Veranstaltungsort/Termin(e): |
| Bildungszentrum am Antonplatz, 13088 Berlin, Bizetstraße 27, Küche (- 1.10) |
| Do, 25.06.2026, 17:00 - 21:00 |
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