Mit Liebe und Hafermilch - verführt durch die vegane Backkunst!
Veganer Kochkurs
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Kursnummer:
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Nk-Q507a
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Volkshochschule:
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Neukölln
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Auskünfte zur Anmeldung:
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Tel.: 902392433,
Fax.: 9023953298,
E-Mail:
vhsinfo@bezirksamt-neukoelln.de,
http://www.vhs-neukoelln.de
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Fachliche Beratung:
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Herr Martin Grafe, Fax: (030) 90239 53298, E-Mail:
martin.grafe@bezirksamt-neukoelln.de
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Beschreibung:
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Naschkatzen aufgepasst, an diesem Backsamstag kommt selbst der skeptische Kuchenfan nicht zu kurz!
Entdecke die Kunst des veganen Backens - kreativ, bewusst und voller Geschmack. Erfahre, wie pflanzliche Zutaten süße Wunder vollbringen und Herz wie Gaumen gleichermaßen berühren. Wir werden an diesem süßen Start in das Wochenende einige Kuchenklassiker zubereiten: Schokoladenkuchen - in Version einer modernen Schokomousse Torte, Omas schwäbischer Käsekuchen und ein saftiger gedeckter Apfelkuchen mit Marzipancrumbleboden. Auch ein saftiger Zitronenkuchen und Gugelhupf mit Schokoladenglasur wird nicht fehlen. Für den Bereich Feingebäck machen wir leckere Nougatringe, Kalter Hund und Peanutbutter-Chocolate-Cookies. Dabei lernen die Teilnehmer:innen die geläufigen Teigvariationen und deren Zubereitung kennen.
Nicht vergessen, nehmen Sie Behälter mit, um die restlichen Köstlichkeiten für zu Hause einzupacken.
Kosten für Zutaten sind im Kursentgelt enthalten. Bei Stornierung später als eine Woche vor Kursbeginn, kann das Entgelt für die Zutaten nicht zurückerstattet werden.
Ein Hinweis und eine Bitte: Das gemeinsame Aufräumen und Säubern der Küche ist Teil jedes Kurses.
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Zusatzinformation:
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Sie sind Diabetiker, Allergiker oder haben Nahrungsmittelunverträglichkeiten? Bitte schreiben Sie uns vor der Buchung an. Wir geben Ihnen eine Rückmeldung, ob der Kurs für Sie geeignet ist.
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Bitte beachten Sie:
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Kursleiter/-in:
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Raugust, Alexandra Marla
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Unterrichtseinheiten
(45 Min.):
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7 UE
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Entgelt:
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50.47 EUR
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Ermäßigt:
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39.40 EUR
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Veranstaltungsort/Termin(e): |
| Neukölln, Kurt-Löwenstein-Haus, 12049 Berlin, Karlsgartenstr. 6, 211 (Küche) |
| So, 22.03.2026, 10:30 - 16:30 |
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