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Knödelglück: 3x vegan Knödel genießen

Veganer Kochkurs


Kursnummer:
 Nk-Q504a
Volkshochschule:

 Neukölln
Auskünfte zur Anmeldung:

 Tel.: 902392433, Fax.: 9023953298, E-Mail: vhsinfo@bezirksamt-neukoelln.de, http://www.vhs-neukoelln.de

Fachliche Beratung:

 Herr Martin Grafe, Fax: (030) 90239 53298, E-Mail: martin.grafe@bezirksamt-neukoelln.de

Beschreibung:

 Von Knödeln kann man nie genug bekommen, gerade in unserer kalten Jahreszeit. Heute werden wir die schmackhaften Kugeln in verschiedenen veganen Versionen zubereiten. Zum Auftakt gibt es einen Chicorée-Feldsalat mit Birne, Kaki und gebratenen Serviettenknödeln. Zur Hauptspeise servieren wir dann gefüllte Kartoffelknödel mit deftiger Pilzfüllung an Cranberrysoße und Rosenkohl. Und zum Schluss gibt es dann Zwetschgenknödel mit Bröselbutter und Vanille-Tonka-Soße. Lasst uns gemeinsam Knödelliebe zelebrieren!

Nicht vergessen, nehmen Sie Behälter mit, um die restlichen Köstlichkeiten für zu Hause einzupacken.

Kosten für Zutaten sind im Kursentgelt enthalten. Bei Stornierung später als eine Woche vor Kursbeginn, kann das Entgelt für die Zutaten nicht zurückerstattet werden.

Ein Hinweis und eine Bitte: Das gemeinsame Aufräumen und Säubern der Küche ist Teil jedes Kurses.
Zusatzinformation:

 Sie sind Diabetiker, Allergiker oder haben Nahrungsmittelunverträglichkeiten? Bitte schreiben Sie uns vor der Buchung an. Wir geben Ihnen eine Rückmeldung, ob der Kurs für Sie geeignet ist.
Bitte beachten Sie:

Kursleiter/-in:

 Raugust, Alexandra Marla
Unterrichtseinheiten (45 Min.):

 5 UE
Entgelt:

 42.43 EUR
Ermäßigt:

34.38 EUR
Veranstaltungsort/Termin(e):
Neukölln, Kurt-Löwenstein-Haus, 12049 Berlin, Karlsgartenstr. 6, 211 (Küche)
Di, 10.03.2026, 17:00 - 21:00
 
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