Bistrot francais vegan: Quiche, Croque Monsieur und Gallette
Veganer Kochkurs
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Kursnummer:
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Nk-Q710a
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Volkshochschule:
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Neukölln
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Auskünfte zur Anmeldung:
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Tel.: 902392433,
Fax.: 9023953298,
E-Mail:
vhsinfo@bezirksamt-neukoelln.de,
http://www.vhs-neukoelln.de
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Fachliche Beratung:
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Herr Martin Grafe, Fax: (030) 90239 53298, E-Mail:
martin.grafe@bezirksamt-neukoelln.de
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Beschreibung:
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Französische Klassiker veganisiert: Wir werden an diesem Abend zur Vorspeise einen leckeren Salade Nicoise Salat zubereiten und dazu ein frisch gebackenes Croque Monsieur mit selbstgemachtem Käse reichen. Zur Hauptspeise gibt es dann eine würzig-deftig gefüllte bretonische Gallette mit Sauce Hollandaise und eine Quiche Lorraine. Zum süßen Abschluss genießen wir eine zauberhafte Crème Brûlée.
Bon appétit!
Nicht vergessen, nehmen Sie Behälter mit, um die restlichen Köstlichkeiten für zu Hause einzupacken.
Kosten für Zutaten sind im Kursentgelt enthalten. Bei Stornierung später als eine Woche vor Kursbeginn, kann das Entgelt für die Zutaten nicht zurückerstattet werden.
Ein Hinweis und eine Bitte: Das gemeinsame Aufräumen und Säubern der Küche ist Teil jedes Kurses.
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Zusatzinformation:
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Sie sind Diabetiker, Allergiker oder haben Nahrungsmittelunverträglichkeiten? Bitte schreiben Sie uns vor der Buchung an. Wir geben Ihnen eine Rückmeldung, ob der Kurs für Sie geeignet ist.
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Bitte beachten Sie:
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Kursleiter/-in:
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Raugust, Alexandra Marla
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Unterrichtseinheiten
(45 Min.):
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5 UE
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Entgelt:
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42.43 EUR
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Ermäßigt:
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34.38 EUR
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Veranstaltungsort/Termin(e): |
| Neukölln, Kurt-Löwenstein-Haus, 12049 Berlin, Karlsgartenstr. 6, 211 (Küche) |
| Do, 19.03.2026, 17:00 - 21:00 |
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