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Ernährung für einen langfristigen gesunden Lebensstil


Kursnummer:
CW307-163H

Volkshochschule:

Charlottenburg-Wilmersdorf

Auskünfte zur Anmeldung:

Tel.: 9029 28873, , E-Mail: vhs@charlottenburg-wilmersdorf.de, http://www.vhs-city-west.de

Fachliche Beratung:

Frau Angela Poetter, E-Mail: cw411004@charlottenburg-wilmersdorf.de

Beschreibung:

Gemeinsam werden wir erkunden, wie wir leckeres Essen auf Basis gesunder Lebensmittel zubereiten können und dabei eine optimale Kombination aus Geschmack, Mikro- und Makronährstoffen erreichen.

Was erwartet Sie im Kochkurs:
1. Wie schwer ist es wirklich, leckeres Essen aus gesunden Zutaten zuzubereiten? Gemeinsam werden wir köstliche Rezepte kreieren, die nicht nur schmackhaft sind, sondern auch Ihren Körper mit essentiellen Nährstoffen versorgen.

2. Optimale Kombination von Geschmack und Nährstoffen: Wie schaffen wir es, eine optimale Kombination aus Geschmack, Mikro- und Makronährstoffen zu erreichen? Diese Frage beantworten wir durch praxisnahe Kocherlebnisse und kulinarische Entdeckungen.

3. Körperliche Leistungsfähigkeit fördern: Was benötigt unser Körper, um optimal durch den Tag zu kommen und in verschiedenen Lebenssituationen ? sei es bei der Arbeit, beim Sport oder in sozialen Momenten ? bestmöglich zu performen? Diese Fragen werden wir mit leckeren und nährstoffreichen Rezepten beantworten.

4. Unverträglichkeiten im Blick: Wir werden uns auch mit Unverträglichkeiten auseinandersetzen, indem wir alternative Zutaten berücksichtigen. Egal ob Histamin, Laktose, Gluten oder andere, ich zeige Ihnen, wie Sie auch mit solchen Herausforderungen köstliche Gerichte zaubern können.

Freuen Sie sich auf einen inspirierenden Kochkurs, bei dem Geschmack und Gesundheit Hand in Hand gehen. Lassen Sie uns gemeinsam kochen, genießen und lernen, wie wir durch bewusste Ernährung einen langfristig gesunden Lebensstil fördern können.

Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann das Entgelt für die Kochzutaten (15 ¤) nicht erstattet werden.


Zusatzinformation:

Bitte bringen Sie eine Schürze, Geschirrhandtücher, Getränke, bei Bedarf Einmalhandschuhe und scharfe Messer sowie verschließbare Behälter mit. Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 ¤ ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden. Der Kursraum ist nicht barrierefrei zugänglich.

Bitte beachten Sie:



Kursleiter/-in:

Schmelcher, Mark

Unterrichtseinheiten (45 Min.):

6 UE

Entgelt:

52.08 EUR

Ermäßigt:

36.21 EUR

Veranstaltungsort/Termin(e):
Haus der Volkshochschule, 10627 Berlin, Pestalozzistr. 40/41, Lehrküche UG
Sa, 10.10.2026, 14:00 - 19:00
 
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