Die köstliche österreichische Jahreszeitenküche/Herbst vegetarisch - (inklusiv)
Kochkurs für Einsteiger*innen der Alpenküche
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Kursnummer:
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Sp3.112-H
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Volkshochschule:
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Spandau
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Auskünfte zur Anmeldung:
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Tel.: 90279 5000,
Fax.: 90279 5001,
E-Mail:
info@vhs-spandau.de,
http://www.vhs-spandau.de
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Fachliche Beratung:
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Frau Manuela Linke, Fax: 90279 5001, E-Mail:
m.linke@berlin.vhs.cloud
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Beschreibung:
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Die österreichische Küche ist vielfältig, delikat und weltweit bekannt. Sie lernen traditionelle vegetarische Speisen der Saison kennen, die einfach gemacht, überzeugend und lecker sind. Für die Wintersaison bereiten wir u. a. delikaten Vogerlsalat, feine Erdäpfelknödel mit einer delikaten Zellersauce und feinem Spitzkraut. Ein süßes Schmankerl rundet unser winterliches Menü ab. Lernen Sie die fleischlose und herzhafte Alpenküche kennen!
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Zusatzinformation:
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Bitte bringen Sie ein kleines Behältnis, Geschirrhandtücher, ein scharfes Messer und eine Schürze mit.
Für die Zutaten (überwiegend aus biologischem Anbau) ist ein Betrag von 18,00 ¤ im Entgelt enthalten.
Anmeldung möglichst bis 10 Tage vor Kursbeginn. Die Lebensmittelpauschale kann ab einer Woche vor Kursbeginn nicht erstattet werden!
Bitte informieren Sie uns via info@vhs-spandau.de frühzeitig über Ihr eventuelles Fernbleiben vom Kurstermin - so kann die Dozentin den Lebensmitteleinkauf bedarfsgerecht planen.
Küche befindet sich in der ersten Etage.
Bei Unterstützungsbedarf bitte eine weitere Person nach Absprache mit anmelden.
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Bitte beachten Sie:
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Kursleiter/-in:
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Karbe, Brigitte
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Unterrichtseinheiten
(45 Min.):
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6 UE
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Entgelt:
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23.00 EUR
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Ermäßigt:
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23.00 EUR
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Veranstaltungsort/Termin(e): |
| Rotkreuz - Institut Berufsbildungswerk im DRK Berlin gGmbH, 14089 Berlin, Krampnitzer Weg 83-87 (Eingang Nottepfad, Küche/Haus C/Raum C111 |
| Sa, 14.11.2026, 12:00 - 16:45 |
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