Ein Fest der Aromen - die Küche des Nahen Ostens
Für Feinschmecker ? aromatisch, vielfältig und vegetarisch
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Kursnummer:
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Sp3.120-H
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Volkshochschule:
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Spandau
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Auskünfte zur Anmeldung:
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Tel.: 90279 5000,
Fax.: 90279 5001,
E-Mail:
info@vhs-spandau.de,
http://www.vhs-spandau.de
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Fachliche Beratung:
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Frau Manuela Linke, Fax: 90279 5001, E-Mail:
m.linke@berlin.vhs.cloud
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Beschreibung:
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Erleben Sie die vielseitige Mittelmeerküche und die Küche des Nahen Ostens. Wir kochen im Stil von Yotam Ottolenghi unterschiedliche vegetarische Speisen und auch ein leichtes Fischgericht - voller Aromen und Geschmack. Mit landestypischen Gewürzen wie Sumach, Zatar, Granatapfelsirup, frischen Kräutern und Salzzitrone erhalten die Speisen den besonderen Pfiff. Ein Glas Wein oder Saft genießen wir anschließend zu den raffinierten Speisen in gemeinsamer Runde. Freuen Sie sich auf dieses kulinarische Vergnügen!
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Zusatzinformation:
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Bitte bringen Sie ein kleines Behältnis, Geschirrhandtücher, ein scharfes Messer und eine Schürze mit.
Für die verwendeten Zutaten (überwiegend aus biologischem Anbau) ist ein Betrag von 16,50 ¤ zu entrichten. Die Lebensmittelpauschale kann ab einer Woche vor Kursbeginn nicht erstattet werden!
Anmeldung möglichst bis 10 Tage vor Kursbeginn. Die Lebensmittelpauschale kann ab einer Woche vor Kursbeginn nicht erstattet werden!
Bitte informieren Sie uns via info@vhs-spandau.de frühzeitig über Ihr eventuelles Fernbleiben vom Kurstermin - so kann die Dozentin den Lebensmitteleinkauf bedarfsgerecht planen.
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Bitte beachten Sie:
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Kursleiter/-in:
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Karbe, Brigitte
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Unterrichtseinheiten
(45 Min.):
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5 UE
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Entgelt:
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36.78 EUR
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Ermäßigt:
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27.14 EUR
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Veranstaltungsort/Termin(e): |
| Rotkreuz - Institut Berufsbildungswerk im DRK Berlin gGmbH, 14089 Berlin, Krampnitzer Weg 83-87 (Eingang Nottepfad, Küche/Haus C/Raum C111 |
| Fr, 02.10.2026, 12:00 - 16:30 |
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