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Sushi Kochkurs vegetarisch


Kursnummer:
 FK3.536
Volkshochschule:

 Friedrichshain-Kreuzberg
Auskünfte zur Anmeldung:

 Tel.: 90298-4600, , E-Mail: vhs@ba-fk.berlin.de, www.vhs-fk.de

Fachliche Beratung:

 Frau Claudia Hiesemann, E-Mail: Claudia.Hiesemann@ba-fk.berlin.de

Beschreibung:

 Lernziele:
- Kennenlernen der japanischen Küche und Esskultur
- asiatische Grundzutaten richtig einsetzen
- Techniken der asiatischen Nahrungszubereitung anwenden

Sushi muss nicht immer mit rohem Fisch sein!
Es gibt viele Varianten für vegetarische Sushi-Häppchen.
Vom Reiskochen bis zum Anrichten wird alles ausführlich erklärt.

Im Kurs sind Materialkosten in Höhe von 10,-¤ enthalten.
Wer eine Lebensmittelunverträglichkeit hat, sollte sich rechtzeitig bei der
Kursleiterin melden (info@japanische-kochkurse.de).
Bitte bringen Sie Schürze, Geschirrtücher, Getränke und verschließbare Gefäße
mit.





Zusatzinformation:

Bitte beachten Sie:

Kursleiter/-in:

 Kono, Shoko
Unterrichtseinheiten (45 Min.):

 5 UE
Entgelt:

 30.00 EUR
Ermäßigt:

22.00 EUR
Veranstaltungsort/Termin(e):
VHS, 10969 Berlin, Wassertorstraße 4, Pavillon
Sa, 06.03.2027, 17:00 - 20:45
 
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