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Wundervolle Pinchos & Tapas


Kursnummer:
Li3.05-106H

Volkshochschule:

Lichtenberg

Auskünfte zur Anmeldung:

Tel.: 902965971, Fax.: 9028 7075 , E-Mail: vhs@lichtenberg.berlin.de, http://www.vhs-lichtenberg.de

Fachliche Beratung:

Herr Andreas Pohnke, Tel.: (030) 90296 5977, Fax: (030) 9028 7075 , E-Mail: andreas.pohnke@lichtenberg.berlin.de

Beschreibung:

Wenn man abends in Spaniens Städten unterwegs ist, gibt es in vielen Bars und Bodegas statt "Tapas" oft "Pinchos", das sind Spieße mit feinen Sachen. Auf dem Programm stehen daher Hackfleischbällchen also "Albondigas" mit Datteln und Mandeln in pikanter Sherrysauce. "Croquetas" mit Seranoschinken, Jacobsmuscheln oder Seeteufelmedaillons mit Maracuja Vinaigrette, Schweinefilet und gefüllte Tomaten sowie weitere Gaumenfreuden, die sich leicht aufspießen lassen.

Zusatzinformation:

Die Kosten für die verwendeten Zutaten in Höhe von 15,00 ¤ sind im Kursentgelt enthalten. Diese Lebensmittelpauschale kann bei einer kurzfristigen Stornierung (ab dem 3. Tag vor Kursbeginn) nicht erstattet werden.

Bitte beachten Sie:



Kursleiter/-in:

Dornbusch, Bernd

Unterrichtseinheiten (45 Min.):

6 UE

Entgelt:

34.20 EUR

Ermäßigt:

24.60 EUR

Veranstaltungsort/Termin(e):
VHS Lichtenberg, 10369 Berlin, Paul-Junius-Str. 71, R-018a Lehrküche, R-018b Kursraum
Fr, 09.10.2026, 17:00 - 21:30
 
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