Die besten Burger und Snacks für Jugendliche
Für Jugendliche zwischen 15 und 18 Jahren
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Kursnummer:
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TS305.062F
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Volkshochschule:
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Tempelhof-Schöneberg
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Auskünfte zur Anmeldung:
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Tel.: (030) 902 77-30 00,
Fax.: (030) 902 77 -89 44,
E-Mail:
vhs@ba-ts.berlin.de,
https://www.berlin.de/vhs-tempelhof-schoeneberg/
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Fachliche Beratung:
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Frau Agnes Gelencser, Tel.: Anmeldung 90277-3000, E-Mail:
agnes.gelencser@ba-ts.berlin.de
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Beschreibung:
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Heute könnt ihr unsere saftigen, knusprigen Burger mit Fleisch oder Gemüse und leckeren amerikanischen Soßen ausprobieren und genüsslich verspeisen. Folgende Burger bereiten wir zu: einen Pulled Porc Burger (zerrupfter Schweinebraten mit viel zerlassenem Käse und einer BBQ Soße), danach einen Sloppy Joe ? den bei Teenies beliebtesten Burger der USA. Das Besondere: Hier gibt es kein festes Patty! Die Füllung besteht aus losem, krümelig gebratenem Hackfleisch in einer dickflüssigen, würzigen Tomaten-BBQ-Sauce und viel geschmolzenem Käse. Dazu gibt es knusprige Pommes. Und wenn wir noch Zeit haben, backen wir einen kinderleichten saftigen Sommerkuchen mit Früchten. Bitte bringt eine Schürze, Geschirrhandtücher, scharfe Messer, Getränke und eine Vorratsdose mit.
Um Euch auf den Kochprozess konzentrieren zu können, bitten wir Euch, Eure Handys während des Kurses ausgeschaltet zu lassen - am Ende könnt Ihr natürlich gerne die Speisen fotografieren.
Ein Hinweis und eine Bitte:
Die Kursteilnehmenden kochen in Kleingruppen á 3 Personen, indem jede Kleingruppe ein Gericht vom ganzen Menü zubereitet. Die Zubereitung aller Speisen wird immer der ganzen Gruppe erklärt. Bitte beachten Sie: das gemeinsame Aufräumen und Säubern der Küche ist Teil jedes Kurses.
Ziele des Kochkurses u.a.: a) das Wissen über gesunde Ernährung erweitern,
b) persönliche Fertigkeiten der Nahrungszubereitung optimieren, c) gesunde Alternativen zu bestehenden Geschmacksvorlieben kennen lernen.
Der Kursleiter kann Fragen auch auf Englisch beantworten.
Die Kochzutaten sind im Entgelt enthalten.
Anmeldeschluss: 1 Tag vor dem Kurstermin.
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Zusatzinformation:
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Bitte mitbringen: 1-2 Geschirrtücher, Getränk, Schürze, scharfes mittellanges Messer, Vorratsdose.
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Bitte beachten Sie:
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Kursleiter/-in:
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Adrians, Michael
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Unterrichtseinheiten
(45 Min.):
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7 UE
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Entgelt:
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16.00 EUR
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Ermäßigt:
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16.00 EUR
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Veranstaltungsort/Termin(e): |
| Lichtenrade, Alte Mälzerei, 12307 Berlin, Steinstraße 41, Kesselküche, Raum 1.03 |
| So, 11.04.2027, 11:00 - 16:15 |
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