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Original Berlin: dein perfekter veganer Döner


Kursnummer:
CW307-431H

Volkshochschule:

Charlottenburg-Wilmersdorf

Auskünfte zur Anmeldung:

Tel.: 9029 28873, , E-Mail: vhs@charlottenburg-wilmersdorf.de, http://www.vhs-city-west.de

Fachliche Beratung:

Frau Angela Poetter, E-Mail: cw411004@charlottenburg-wilmersdorf.de

Beschreibung:

Ganz ehrlich, was soll man über den Döner Kebab noch schreiben, was nicht schon drölftausend Mal gesagt wurde? „Döner macht schöner“, „Last night a Döner saved my life!“, „Dönerteller Versace“ ? die türkisch-deutsche Lovestory in der Brottasche hatte Meme-Charakter, bevor das Internet wusste, was Memes überhaupt sind. Der größte Lobgesang ist trotzdem wohl das omnipräsente, wohlige Geschmatze, welches vor einer jeden Dönerbude oder spätestens an der nächstgelegenen Parkbank zu hören ist.
Der Traum unserer schlaflosen Nächte? Veganer Döner an jeder Ecke. Bis der Realität ist, machen wir uns das essbare, türkisch-deutsche Kulturgut selbst. Mit Seitan und natürlich allem, was in einen klassischen Döner sonst so rein muss.

Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 16 ¤ ist in der Kursgebühr enthalten.
Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten (vorwiegend aus biologischem Anbau) nicht erstattet werden.


Zusatzinformation:

Bitte bringen Sie eine Schürze, Geschirrhandtücher, Getränke, bei Bedarf Einmalhandschuhe und scharfe Messer sowie verschließbare Behälter mit. Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 16 ¤ ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden. Der Kursraum ist nicht barrierefrei zugänglich.

Bitte beachten Sie:



Kursleiter/-in:

Raugust, Alexandra Marla

Unterrichtseinheiten (45 Min.):

5 UE

Entgelt:

46.44 EUR

Ermäßigt:

33.76 EUR

Veranstaltungsort/Termin(e):
Haus der Volkshochschule, 10627 Berlin, Pestalozzistr. 40/41, Lehrküche UG
Mi, 25.11.2026, 17:00 - 21:00
 
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