Vegane Weltreise Brasilien & Afrika: Kontinentale Kraftpakete
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Kursnummer:
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CW307-540H
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Volkshochschule:
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Charlottenburg-Wilmersdorf
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Auskünfte zur Anmeldung:
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Tel.: 9029 28873,
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E-Mail:
vhs@charlottenburg-wilmersdorf.de,
http://www.vhs-city-west.de
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Fachliche Beratung:
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Frau Angela Poetter, E-Mail:
cw411004@charlottenburg-wilmersdorf.de
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Beschreibung:
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Kursziel: Kennenlernen exotischer Grundnahrungsmittel wie Kochbananen, Maniok und Erdnüsse als Proteinspender. Inhalt: Wir veganisieren brasilianisches Grillgut und afrikanische Eintöpfe. Wir verwenden Früchte wie Ananas und Zitrusfrüchte in herzhaften Kontexten und bereiten Mukusule (WildpflanzenGerichte) zu. Ein Kurs für Entdecker, die Lust auf Erdnuss-Aromen und neue Texturen haben.
Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 ¤ ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.
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Zusatzinformation:
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Bitte bringen Sie eine Schürze, Geschirrhandtücher, Getränke, bei Bedarf Einmalhandschuhe und scharfe Messer sowie verschließbare Behälter mit.
Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 ¤ ist in der Kursgebühr enthalten.
Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.
Der Kursraum ist nicht barrierefrei zugänglich.
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Bitte beachten Sie:
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Kursleiter/-in:
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Adam, Alexandra
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Unterrichtseinheiten
(45 Min.):
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2 UE
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Entgelt:
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47.12 EUR
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Ermäßigt:

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33.63 EUR
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Veranstaltungsort/Termin(e): |
| Do, 17.09.2026, 17:00 - 21:15 |
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