Gesunde & aromatische Mittelmeerküche (vegetarisch)
vegetarisch
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Kursnummer:
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CW307-770H
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Volkshochschule:
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Charlottenburg-Wilmersdorf
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Auskünfte zur Anmeldung:
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Tel.: 9029 28873,
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E-Mail:
vhs@charlottenburg-wilmersdorf.de,
http://www.vhs-city-west.de
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Fachliche Beratung:
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Frau Angela Poetter, E-Mail:
cw411004@charlottenburg-wilmersdorf.de
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Beschreibung:
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Geniessen Sie die herrlichen Aromen der Mittelmeerküche, die nicht nur für Ihre köstlichen Gerichte, sondern auch für ihre gesunden Zutaten und Zubereitungsmethoden bekannt ist. Kochbuch-Autorin Henriette Wulff zeigt den Teilnehmenden wie sie ohne viel Aufwand vegetarische Gerichte mit typischen Zutaten zubereiten können, die gesund sind und richtig lecker schmecken! Es gibt einen Zucchini-Aufstrich mit Frischkäse, getrockneten Tomaten & Walnüssen, Bruschetta mit Tomaten, Radieschen, Feta & Zitrone, Pastasalat mit Fenchel, Oliven, Orange & Kichererbsen, Peperonata (Paprikagemüse) mit Parmesan-Kartoffeln und zum süßen Abschluss gebratene Pfirsiche mit Joghurt & Minze. Der Kochkurs ist vegetarisch.
Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 ¤ ist in der Kursgebühr enthalten.
Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.
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Zusatzinformation:
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Bitte bringen Sie eine Schürze, Geschirrhandtücher, Getränke, bei Bedarf Einmalhandschuhe und scharfe Messer sowie verschließbare Behälter mit.
Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 ¤ ist in der Kursgebühr enthalten.
Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.
Der Kursraum ist nicht barrierefrei zugänglich.
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Bitte beachten Sie:
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Kursleiter/-in:
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Wulff, Henriette
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Unterrichtseinheiten
(45 Min.):
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6 UE
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Entgelt:
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48.76 EUR
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Ermäßigt:
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34.48 EUR
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Veranstaltungsort/Termin(e): |
| Haus der Volkshochschule, 10627 Berlin, Pestalozzistr. 40/41, Lehrküche UG |
| So, 08.11.2026, 10:30 - 15:00 |
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