Ramen mit Chashu und Gyoza
Japanischer Kochkurs mit Live-Musik
|
Kursnummer:
|
Pa3891F
|
|
|
Volkshochschule:
|
Pankow
|
|
|
Auskünfte zur Anmeldung:
|
Tel.: (030) 902951700,
Fax.: (030) 902951704,
E-Mail:
vhs@ba-pankow.berlin.de,
http://www.vhspankow.de
|
|
Fachliche Beratung:
|
Herr Christian Schmelter, Tel.: (030) 90295 1712/-1713, E-Mail:
vhskurse@ba-pankow.berlin.de
|
|
Beschreibung:
|
Möchten Sie die japanische Küche anhand eines ihrer bekanntesten Gerichte kennenlernen und dabei mehr über gesunde, ausgewogene Ernährung sowie die japanische Esskultur erfahren? Dann ist dieser Kochkurs genau das Richtige für Sie.
Ramen gehört zu den beliebtesten Speisen Japans und steht beispielhaft für die Vielfalt und Raffinesse der japanischen Küche. In diesem Kurs lernen Sie, wie Sie eine aromatische Ramen-Suppe mit ausgewählten Zutaten selbst zubereiten können, und erhalten zugleich Einblicke in die japanische Esskultur, in der Genuss, Sorgfalt und die harmonische Abstimmung verschiedener Komponenten eine wichtige Rolle spielen. Die Kursleiterin, eine japanische Sängerin, die seit über 20 Jahren in Berlin lebt, zeigt Ihnen Schritt für Schritt die Zubereitung und vermittelt dabei auch Wissenswertes über kulinarische Traditionen in Japan.
Diesmal bereiten Sie Ramen mit Chashu (geschmortem Schweinefleisch) und verschiedenen Toppings, Gyoza (japanische Teigtaschen) sowie einen japanischen Nachtisch zu.
Ein besonderer Höhepunkt des Kurses ist eine kleine japanische Musikeinlage: Während Sie die selbst zubereiteten Speisen genießen, präsentiert die Kursleiterin japanische Lieder und Tänze im Kimono.
Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend, der Kochen, japanische Esskultur und kulinarische Inspiration auf besondere Weise miteinander verbindet - ein Erlebnis für Gaumen, Ohren und Augen.
❕ Die Lebensmittelumlage für die verwendeten Zutaten (15,00 Euro) ist im Kursentgelt enthalten und wird bei einer kurzfristigen Stornierung (ab dem 5. Tag vor Kursbeginn) nicht erstattet.
Schlagwörter: International
|
|
Zusatzinformation:
|
Bitte bringen Sie zum Kochkurs eine Schürze und ein Geschirrhandtuch sowie Verpackungsmaterialien/Dosen zum Mitnehmen von Speisen mit.
Zur Anmeldung:
1. Klicken Sie oben auf "In den Warenkorb"
2. Klicken Sie danach auf "Zur Kasse gehen"
3. Buchen Sie den Kurs, indem Sie sich einloggen oder neu registrieren.
Hilfe zur Online-Anmeldung
Oder senden Sie uns das Anmeldeformular zu.
VHS für alle:
- Hinweise zum Unterrichtsort und zur barrierearmen Erreichbarkeit erhalten Sie hier.
- Teilen Sie uns gern mit, wie wir Sie bei der Kursteilnahme unterstützen können.
- Wenn Sie Fragen haben oder unsicher sind, ob der Kurs für Sie passend ist: Wir beraten Sie gern.
Pa3857H
|
|
Bitte beachten Sie:
|
|
|
Kursleiter/-in:
|
Günther, Ritsuko
|
|
Unterrichtseinheiten
(45 Min.):
|
6 UE
|
|
Entgelt:
|
43.02 EUR
|
|
Ermäßigt:
|
32.18 EUR
|
|
Veranstaltungsort/Termin(e): |
| Bildungszentrum am Antonplatz, 13088 Berlin, Bizetstraße 27, Küche (- 1.10) |
| So, 28.06.2026, 11:00 - 16:00 |
|
|
|
| |
