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Superfood Möhre - in 4 Gängen


Kursnummer:
 Pa3793H
Volkshochschule:

 Pankow
Auskünfte zur Anmeldung:

 Tel.: (030) 902951700, Fax.: (030) 902951704, E-Mail: vhs@ba-pankow.berlin.de, http://www.vhspankow.de

Fachliche Beratung:

 Herr Christian Schmelter, Tel.: (030) 90295 1712/-1713, E-Mail: vhskurse@ba-pankow.berlin.de

Beschreibung:

 Die Möhre ist ein lokales Superfood und steckt voller Vitamine, Nähr- und Mineralstoffe. In Kombination mit anderen Zutaten wie Gewürzen, Früchten oder Nüssen entfaltet sie überraschend vielfältige Aromen. In diesem Kurs pickeln, kochen, pürieren und backen wir die Möhre und nutzen sie ganzheitlich - inklusive Schale und Grün.
Gemeinsam entsteht ein kreativ-originelles 4-Gang-Menü rund um die Möhre, das zeigt, wie vielseitig dieses Gemüse ist - weit über klassische Suppen oder Eintöpfe hinaus.

❕ Das Menü ist vegan/vegetarisch. Sollten Sie ausschließlich vegan essen wollen, dann nehmen Sie bitte vor Kursbeginn unter info@coca-eat.de Kontakt mit der Kursleiterin auf.

❕ Die Lebensmittelumlage für die verwendeten Zutaten (15,00 ¤) ist im Kursentgelt enthalten und wird bei einer kurzfristigen Stornierung (ab dem 5. Tag vor Kursbeginn) nicht erstattet.

Schlagwörter: Themenküche
Zusatzinformation:

 Bitte bringen Sie zum Kochkurs eine Schürze, ein Geschirrhandtuch, ein scharfes Messer sowie Verpackungsmaterialien/Dosen zum Mitnehmen von Speisen mit.

Zur Anmeldung:

1. Klicken Sie oben auf "In den Warenkorb"

2. Klicken Sie danach auf "Zur Kasse gehen"

3. Buchen Sie den Kurs, indem Sie sich einloggen oder neu registrieren.

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Oder senden Sie uns das Anmeldeformular zu.

VHS für alle:
  • Hinweise zum Unterrichtsort und zur barrierearmen Erreichbarkeit erhalten Sie hier.
  • Teilen Sie uns gern mit, wie wir Sie bei der Kursteilnahme unterstützen können.
  • Wenn Sie Fragen haben oder unsicher sind, ob der Kurs für Sie passend ist: Wir beraten Sie gern.

Pa3793H
Bitte beachten Sie:

Kursleiter/-in:

 Kuck, Cordula Maria
Unterrichtseinheiten (45 Min.):

 6 UE
Entgelt:

 40.50 EUR
Ermäßigt:

30.30 EUR
Veranstaltungsort/Termin(e):
Bildungszentrum am Antonplatz, 13088 Berlin, Bizetstraße 27, Küche (- 1.10)
Di, 13.10.2026, 17:00 - 21:30
 
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