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Winter-Biere und Foodpairing

mit Weihnachtsgebäck


Kursnummer:
 Pa3911H
Volkshochschule:

 Pankow
Auskünfte zur Anmeldung:

 Tel.: (030) 902951700, Fax.: (030) 902951704, E-Mail: vhs@ba-pankow.berlin.de, http://www.vhspankow.de

Fachliche Beratung:

 Herr Christian Schmelter, Tel.: (030) 90295 1712/-1713, E-Mail: vhskurse@ba-pankow.berlin.de

Beschreibung:

 In der kalten Jahreszeit rücken kräftige, malzbetonte Biere mit würzigen und oft leicht süßen Aromen in den Fokus. Die Teilnehmenden verkosten gemeinsam mit den erfahrenen Biersommeliers fünf ausgewählte internationale Winterbiere. Passend dazu werden verschiedene Sorten weihnachtlichen Gebäcks gereicht, um harmonische Foodpairings zu erleben. Neben dem sensorischen Genuss erhalten die Teilnehmenden Einblicke in typische Zutaten, Braustile und geschmackliche Besonderheiten dieser saisonalen Spezialitäten.

❕ Die Umlage für die verwendeten Zutaten (10,00 Euro) ist im Kursentgelt enthalten und wird bei einer kurzfristigen Stornierung (ab dem 5. Tag vor Kursbeginn) nicht erstattet.

Schlagwörter: Tasting
Zusatzinformation:

 Zur Anmeldung:

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VHS für alle:
  • Hinweise zum Unterrichtsort und zur barrierearmen Erreichbarkeit erhalten Sie hier.
  • Teilen Sie uns gern mit, wie wir Sie bei der Kursteilnahme unterstützen können.
  • Wenn Sie Fragen haben oder unsicher sind, ob der Kurs für Sie passend ist: Wir beraten Sie gern.

Pa3911H
Bitte beachten Sie:

Kursleiter/-in:

 Rolshausen, Katharina; Rolshausen, Martin
Unterrichtseinheiten (45 Min.):

 3 UE
Entgelt:

 22.75 EUR
Ermäßigt:

17.65 EUR
Veranstaltungsort/Termin(e):
Bildungszentrum am Antonplatz, 13088 Berlin, Bizetstraße 27, Küche (- 1.10)
Do, 26.11.2026, 19:00 - 21:15
 
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