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Bildungszeit "Vegane Ernährung und Stressmanagement im Berufsalltag"


Kursnummer:
Nk-Q800c

Volkshochschule:

Neukölln

Auskünfte zur Anmeldung:

Tel.: 902392433, Fax.: 9023953298, E-Mail: vhsinfo@bezirksamt-neukoelln.de, http://www.vhs-neukoelln.de

Fachliche Beratung:

Herr Martin Grafe, Fax: (030) 90239 53298, E-Mail: martin.grafe@bezirksamt-neukoelln.de

Beschreibung:

Selbstfürsorge kommt im Berufsalltag meist zu kurz- stattdessen dominieren Stress, zu wenig Bewegung und unbewusste Ernährung. Viele Menschen sind überwiegend sitzend und am Bildschirm tätig, aber wie können wir trotz der Beschaffenheit der heutigen Arbeitsplätze und der nur begrenzten Möglichkeiten unseren Körper vor Rückenschmerzen sowie stressbedingten Krankheiten schützen? Eine der effektivsten Methoden im Umgang mit Stress ist, ihn im eigenen Körper zu regulieren. Denn, obwohl wir selten beeinflussen können was mit uns passiert, sind wir in der Lage zu kontrollieren, wie wir damit umgehen. In diesem Bildungsurlaub lernen Sie, Techniken aus dem Hatha und Yin Yoga anzuwenden, um Stress zu regulieren und innerliche Ruhe in einem stressigen Alltag zu bewahren, aber auch die Grundlagen einer ausgewogenen, veganen Ernährung kennen.

Lerninhalte
- Sie lernen, wie vegane Ernährung als Bestandteil einer ausgewogenen Selbstfürsorge im Berufsalltag umgesetzt werden kann.
- Sie bereiten einfache vegane Rezepte zu und setzen sich mit alltagstauglichen Ernährungsideen für den Arbeitsalltag auseinander.
- Durch Hatha Flow Yoga erfahren Sie, welche Bewegungen Ihrem Körper guttun und wie Sie körperliche Anspannung gezielt ausgleichen können.
- Verschiedene Entspannungsmethoden unterstützen Sie dabei, Stress abzubauen und neue Energie zu gewinnen.
- Sie reflektieren, was Selbstfürsorge im beruflichen Kontext bedeutet und wo ihre Grenzen liegen.

Methoden
Jeder Kurstag beginnt mit einer dynamischen, kräftigenden Hatha-Flow-Yogaeinheit, die Körperbewusstsein, Beweglichkeit und Konzentration fördert. Anschließend bereiten Sie gemeinsam vegane Gerichte zu und essen in der Gruppe, wobei auch praktische Hinweise zu einer pflanzlichen Ernährung im Alltag vermittelt werden.
Ein theoretischer Input vertieft die Inhalte rund um Selbstfürsorge, Ernährung und Regeneration im Berufsleben. Der Tag endet mit einer meditativen Yoga- oder Entspannungseinheit, damit neben dem körperlichen auch das mentale Wohlbefinden gestärkt wird.

Lernziele
Nach dem Kurs:
- kennen Sie neue vegane Rezepte, die sich gut in den Berufsalltag integrieren lassen.
- verfügen Sie über Entspannungsmethoden, die Sie auch im Alltag anwenden können.
- haben Sie ein besseres Gespür für Ihren Körper und seine Bedürfnisse entwickelt.
- kennen Sie einfache Bewegungsimpulse, die Verspannungen im Arbeitsalltag vorbeugen können.
- besitzen Sie praktische Werkzeuge, um Selbstfürsorge im Berufsleben bewusster umzusetzen.

Zielgruppe
Die Bildungszeit richtet sich an Berufstätige, die sich für pflanzliche Ernährung interessieren und ihrem Körper sowie ihrem Geist langfristig etwas Gutes tun möchten.


Zusatzinformation:


Sie sind Diabetiker, Allergiker oder haben Nahrungsmittelunverträglichkeiten? Bitte schreiben Sie uns vor der Buchung an. Wir geben Ihnen eine Rückmeldung, ob der Kurs für Sie geeignet ist.
Nicht vergessen, nehmen Sie Behälter mit, um die restlichen Köstlichkeiten für zu Hause einzupacken.

Kosten für Zutaten sind im Kursentgelt enthalten. Bei Stornierung später als eine Woche vor Kursbeginn, kann das Entgelt für die Zutaten nicht zurückerstattet werden.

Ein Hinweis und eine Bitte: Das gemeinsame Aufräumen und Säubern der Küche ist Teil jedes Kurses.



Bitte beachten Sie:

Dieser Kurs gilt gemäß § 10 Abs. 5 des Berliner Bildungszeitgesetzes - BiZeitG (GVBl. vom 05.07.2021 S. 849) als Bildungsveranstaltung im Sinne der beruflichen Weiterbildung anerkannt. Diese Anerkennung gilt nur für Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer gemäß § 1 Abs. 1 des oben genannten Gesetzes, die bei einem Arbeitgeber im Bundesland Berlin beschäftigt sind. Die VHS Neukölln stellt Ihnen auf Wunsch eine Bildungszeitbescheinigung zur Beantragung bei Ihrem Arbeitgeber aus.

🔎 Informationen zum Thema Bildungszeit erhalten Sie hier


Kursleiter/-in:

Müllner, Doris

Unterrichtseinheiten (45 Min.):

24 UE

Entgelt:

130.80 EUR

Ermäßigt:

92.40 EUR

Veranstaltungsort/Termin(e):
Neukölln, Kurt-Löwenstein-Haus, 12049 Berlin, Karlsgartenstr. 6, 008, 211 (Küche)
Mi, 14.10.2026, 09:00 - 16:00
Do, 15.10.2026, 09:00 - 16:00
Fr, 16.10.2026, 09:00 - 16:00
 
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