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Küche und Kultur - Andalusien


Kursnummer:
 Li3.05-111F
Volkshochschule:

 Lichtenberg
Auskünfte zur Anmeldung:

 Tel.: 902965971, Fax.: 9028 7075 , E-Mail: vhs@lichtenberg.berlin.de, http://www.vhs-lichtenberg.de

Fachliche Beratung:

 Herr Andreas Pohnke, Tel.: (030) 90296 5977, Fax: (030) 9028 7075 , E-Mail: andreas.pohnke@lichtenberg.berlin.de

Beschreibung:

 Über keine andere Region Spaniens wehte der Halbmond so lang wie über "Al Andaluz". Dort gibt es Städte mit berühmten Bauwerken wie der "Alhambra" in Grenada, der "Mezquita" in Córdoba, dem Alcazár in Sevil-la. Auch kulinarisch hat hier der Orient seine Spuren hinterlassen. Sei es lauwarmer Kürbissalat mit Ki-chererbsen und Tahin, Kaninchen in Mandelsauce oder Schweinefilet in Zimtsauce wir bereiten ein wunder-volles Menü zu und erfahren viel Wissenwertes über Land und Leute.

Zusatzinformation:

 Gerne können Sie eine Schürze, ein Geschirrhandtuch, ein scharfes Messer sowie einen kleinen Behälter mitbringen. Die Kosten für die verwendeten Zutaten in Höhe von 15,00 ¤ sind im Kursentgelt enthalten. Diese Lebensmittelpauschale kann bei einer kurzfristigen Stornierung (ab dem 3.Tag vor Kursbeginn) nicht erstattet werden.
Bitte beachten Sie:

Kursleiter/-in:

 Dornbusch, Bernd
Unterrichtseinheiten (45 Min.):

 7 UE
Entgelt:

 37.40 EUR
Ermäßigt:

26.20 EUR
Veranstaltungsort/Termin(e):
VHS Lichtenberg, 10369 Berlin, Paul-Junius-Str. 71, R-018a Lehrküche, R-018b Kursraum
Sa, 13.03.2027, 11:00 - 16:15
 
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